file de pui
Champignons
cepe
usturoi
sare
piper
ulei de măsline
bulion
Brânză, tare
ouă
pâine prăjită
1. Lupați filmele de pui. Preîncălzi 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare și prăjiți ceapa și ciupercile timp de 2-3 minute. Scoateți tigaia din căldură, adăugați usturoiul, sare, piper și amestecați bine.
2. Puneți umplutura pe pieptul de pui. Presărați cu brânză rasă.
3. Rolați rolele și legați fiecare fir.
4. Rolați mai întâi rulourile într-un ou bătut, apoi în pesmet.
5. Preîncălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare de prăjit și prăjiți cârlițele de pui în ea timp de 5 minute pe fiecare parte până când devine albă.
6. Se toarnă 33% cremă și puțin supă și se aduce la fierbere.
7. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 30-40 de minute până când puiul este gata.
8. Scoateți rolele și scoateți firele. Puneți rulourile înapoi în tigaie, încălzite timp de 2 minute, apoi serviți-le pe masă cu pâine prăjită și patrunjel.
Numărul de ciuperci, brânză și alte ingrediente depinde de numărul de grămezi
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat