Ardei dulce - istoric de origine
În America Centrală sa născut "predecesorul" acestei varietăți de piper, care este încă considerată plantă sălbatică. Această legumă, la care suntem obișnuiți, a fost special creată de crescători cu experiență. Există o mulțime de soiuri de fructe.
Ardeiul dulce, la care suntem obișnuiți, a fost special conceput de către crescătorii experimentați
Acest nume este comun pe teritoriul țărilor CSI. Este încă neclar ceea ce au făcut bulgarii: l-au adus în țara noastră sau l-au putut dezvolta în condiții speciale. În alte țări, fructul se numește piper dulce sau boia de ardei grași. Desigur, numele nu joacă un rol important, deoarece în primul rând sunt proprietățile utile ale legumelor.
Proprietăți utile ale fătului
Desigur, folosiți această legumă în procesul de gătit diferite feluri de mâncare. Dar nu toată lumea știe ce este util pentru piperul bulgar, deci merită să înțelegem această problemă mai detaliat.
Ca parte a unui fruct de doar 5% din zahăr, prin urmare se referă la produse dietetice. Acesta este principalul avantaj al acestei legume. Ea are suficiente vitamine diferite, astfel încât va fi cu siguranță benefic pentru corpul vostru. Se știe că piperul roșu și galben, bogat în vitamina C. O legumă este utilă pentru consolidarea pereților vaselor de sânge, deoarece conține vitamina R.
Se spune că beneficiul piperului roșu este conținutul de alcaloid de capsaicină, care activează pancreasul și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra procesului de digestie. Datorită acestei componente, este posibilă normalizarea tensiunii arteriale și diluarea sângelui.
Mulți grădinari și fermieri de camioane se gândesc doar la modul de a ară paturile lor și de a obține o recoltă splendidă. Dar mulți oameni uită că în timpul săpăturilor funcționează pe mâini, haine pot obține paraziți teribile, inclusiv atunci când încercăm mere, căpșuni roz suculent și pur și simplu nu se observa cum direct prin gura pentru a ne obține zeci vredonostnogo organisme.
După plantare, recoltare și, în principiu, pe toată perioada de vacanță - este necesar să se efectueze corpul ochistitku de paraziți. Acțiunile simple vă vor salva de la probleme serioase în viitor. Pentru a nu face rău, ca parazitii nu numai viermi banale, este o mulțime de forme diferite, care au fost mult timp dovedit a fi cauza multor afectiuni, de la alergii și astm, la problemele cu pielea, dermatita, raceli frecvente, infecții respiratorii acute, dureri de cap, si hipertensiune arteriala. În plus față de toate acestea, paraziți sunt cauza multor tipuri de cancer. Cum sa cureti corpul corect. citim într-un interviu exclusiv cu principalul parazitolog Dr. Rykov.
Citiți mai multe. "
În piper, o mulțime de săruri minerale, care sunt necesare pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor de organe. Ca urmare, este posibil să se consolideze imunitatea și să se prevină probleme cum ar fi scăderea frecventă a memoriei.
Beneficiile piperului bulgar sunt evidente pentru persoanele care suferă de depresii persistente și de diabet. De asemenea, ajută la scăderea insomniei și a oboselii rapide. Corpul tău va primi o parte din vitaminele utile, datorită cărora va funcționa mai eficient.
IMPORTANT să știi! TOP-5 fonduri din varice. Care este considerat cel mai bun? Scrie-o!
Pentru a scăpa de radiculită și nevralgie, vă puteți pregăti din acest unguent pentru fructe. Pepper vă va aduce mult mai mult beneficii dacă îl folosiți în stare proaspătă. În acest caz, toate componentele utile vor fi păstrate.
Contraindicații privind utilizarea piperului dulce
Desigur, pe lângă proprietățile pozitive, are și aspecte negative. Dacă suferiți de tulburări de ritm cardiac, atunci nu adăugați acest produs în dieta dumneavoastră.
Dacă suferiți de tulburări de ritm cardiac, atunci nu adăugați acest produs în dieta dumneavoastră.
Piper poate dăuna corpului oamenilor care au un nivel crescut de aciditate. În acest caz, procesele digestive nu vor fi la fel de eficiente ca înainte.
Ardeiul dulce bulgar, care ar putea afecta persoanele care suferă de afecțiuni ale rinichilor și ficatului, ar trebui folosit cu prudență. Dacă vă sprijiniți prea mult pe această legume, puteți obține probleme de sănătate suplimentare.
Ardeiul delicios din Bulgaria, rău de la care oamenii pot suferi de boli de rinichi și ficat, trebuie folosit cu prudență
Desigur, nu merită complet să refuzi să mănânci acest fruct. Doar trebuie să cunoască măsura, pentru a nu face față surprize neplăcute.
Cum să depozitați și să procesați fructele în mod corespunzător
Nu toată lumea știe că piperul bulgar, beneficiile și răul pe care deja îl cunoașteți, trebuie să fie stocate și procesate corespunzător. Depinde de proprietățile și gustul său util.
Piperul nu poate fi păstrat mai mult de două săptămâni dacă este pe deplin coaptă. În mod ideal, trebuie să mănânci imediat. Dacă l-ați rupt pe jumătate coapte, puteți să-l păstrați într-un loc cald uscat timp de două luni.
IMPORTANT să știi! Cum să pierzi 22 kg pe lună? Este suficient să beți o cană în această seară.
Ardeiul dulce sau amar este preferabil să se utilizeze în formă brută. Faptul este că, în procesul de tratare termică, legumele pierd mai mult de jumătate din proprietățile sale utile. Nu coaceți fructul în cuptor, deoarece poate provoca carii și problemele digestive.
Procesul de marinare are, de asemenea, un efect dăunător asupra conservării vitaminelor, deci este mai bine să înghețați produsul să îl mănânce în sezonul rece.
Reguli de selecție
Dacă doriți să faceți un fel de mâncare din această legume, acordați o atenție deosebită procesului de alegere a acesteia. Gustul și aroma capodoperei culinare finite depind de calitatea fructului.
Alegerea corectă a piperului dulce
Varianta cea mai optimă este fructele, care diferă în culori luminoase și uniforme. Simțiți produsul, deoarece ar trebui să fie destul de greu. Porcinele întregi se păstrează mult mai mult, astfel încât să fie ghidate de acestea în procesul de selecție.
Amintiți-vă că ardeii dulci nu tolerează efectele umidității crescute. Asigurați-vă că inspectați ambalajul produsului, deoarece nu ar trebui să existe o singură picătură de umiditate în interior. Pe suprafata fructului nu ar trebui sa fie lovituri si riduri. Coada unei legume de calitate este elastică și verde.
Cultivarea piperului bulgar pe site
Cum sa alegi semintele de piper
Ați învățat deja despre cât de util este piperul, cum să îl alegeți, să îl păstrați și să îl procesați. Și acum trebuie să vă dați seama cum să ridicați semințele acestei legume. Unii oameni au casele lor de vară, unde puteți crește o varietate de ardei dulci.
Dikul: Ortopedii înșală oamenii! Amestecurile sunt tratate pur și simplu "articulații puternice și dureri în treci, aveți nevoie de 3 ori pe zi."
Semințe de ardei gras
Luați în considerare caracteristicile climatice ale țării în care locuiți. În sud, varietăți de ardei pot crește, deoarece condițiile sunt potrivite pentru acest lucru. Pentru soiurile de nord, maturarea timpurie este ideala, care se produce la cateva saptamani dupa plantare in pamant.
Alegeți în favoarea soiurilor care sunt potrivite pentru creșterea răsadurilor. Faptul este că piperul, care este plantat imediat în sol, nu va avea timp să se coacă înainte de primul îngheț. Dacă nu aveți o astfel de oportunitate, atunci căutați răsadurile terminate în magazine specializate.
Dacă piperul bulgar, semințele pe care le-ați achiziționat deja, este potrivit pentru colectarea ulterioară a propriilor dvs. semințe, atunci este minunat. Nu trebuie să le cumperi din nou anul viitor. Prin urmare, aveți ocazia să vă cultivați soiuri potrivite în fiecare an.
IMPORTANT să știi! Nu tăiați unghiile "fungice"! Unghiile de unghii sunt derivate după cum urmează: tratați unghiile ca de obicei. L
Puteți alege forma și mărimea fructului care vă convine perfect. Varietatea varietăților este destul de largă, astfel încât sunteți practic nelimitate. Nuantele care nu culorează fructele legumelor pur și simplu nu există.
Cumpărați semințe numai în acele magazine care au timp să se dovedească din partea cea mai bună. Înainte de a efectua o achiziție, cereți vânzătorului un certificat care să confirme calitatea varietății sau a hibridului.
Cum să aveți grijă de piper
Trebuie să ud, să buruiți, să hrăniți și să legați răsadurile la timp. După prima hrănire ar trebui să dureze aproximativ două săptămâni, după care este posibilă adăugarea din nou a îngrășămintelor minerale. Numărul lor ar trebui să se dubleze.
După prima fertilizare ar trebui să dureze aproximativ două săptămâni, după care puteți adăuga din nou îngrășăminte minerale
Dacă piperul bulgar, vitaminele în care sunt ținute în cantități mari, are nevoie de potasiu, atunci frunzele sale vor fi răsucite. Cu toate acestea, fiți foarte atenți atunci când alimentați o legumă cu această componentă, deoarece o doză crescută poate provoca moartea răsadurilor. Dacă pentru el nu este suficient fosfor, partea inferioară a frunzelor devine întunecată-violetă.
Dacă în aer liber este destul de fierbinte, asigurați-vă că ați îndepărtat mugurile laterale. Producătorii de legume care dețin o experiență considerabilă demonstrează că este necesară eliminarea acelei flori pe planta, care se află pe prima ramură.
Dacă a venit perioada de vegetație, atunci păsările de curte bulgărești și alte soiuri de legume trebuie tăiate de mai multe ori. În acest caz, toate procesele situate în partea inferioară a furcii tijei trebuie să fie îndepărtate. Când colectați fructele, tăiați imediat tăierea. În același timp, puteți trata solul.
Pepperul verde bulgar nu este bolnav, încercați să atrageți insecte utile în grădina dvs. Pentru ca ei să vină ei înșiși, se presara cu soluție de zahăr frunzele plantelor. Un rezultat excelent (din punct de vedere al recoltei) poate fi obținut și dacă îl hrăniți cu îngrășăminte speciale, care includ componente organice.
Asigurați-vă că legați plantele pentru a le oferi o recoltă bogată. Acest lucru se face după ce procesul de bâzâit și mulcirea sa încheiat.
Dacă veți avea grijă corect și sistematic pentru plante, atunci proprietățile piperului bulgar vor fi cele mai bune și mai eficiente. Principalul lucru este că nu uitați de existența acestor sfaturi simple și eficiente!
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.