Lista produselor
- Pentru test:
- Făină de grâu - 2 cesti + 1 lingura. l.
- Unt (moale) - 1/2 ceasca
- Crema cu conținut scăzut de grăsime - 1 ambalaj (240 grame)
- Nisip de zahăr - 1 1/2 cupe
- Extract de vanilie - 2 lingurițe.
- Ouă - 3 bucăți.
- Făină de grâu - 2 cupe
- Soda de alimentare - 1 linguriță.
- Sare - 1/2 linguriță.
- Lapte - 3/4 ceașcă
- Ulei (vegetal sau smântână) pentru a lubrifia matrița
- Pentru crema:
- Brânză cu cremă (moale) - 1/2 cană (120 grame)
- Unt (moale) - 1/4 cană
- Extract de vanilie - 1 linguriță.
- Pudră de cacao - 1/3 cești
- Lapte degresat condensat - 1-2 linguri. l.
- Sare - 1/8 tsp.
- Pulbere de zahăr - 1 1/2 cupe
Cum să gătesc
O astfel de plăcintă va transforma orice sărbătoare într-o vacanță. Puteți, de asemenea, să decorați tortul cu flori proaspete, oferindu-i un aspect mai elegant.
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. 2. Pentru a face un tort, uleiul la partea inferioară a vasului de ulei (nu lubrifiați părțile laterale ale mucegaiului), acoperiți partea inferioară a matriței cu hârtie de copt. Lubrifiați hârtia cu ulei și presărați 1 lingură de făină. Lăsați-vă deoparte. 3. Se amestecă o jumătate de cană de unt moale și smântână cu conținut scăzut de grăsimi într-un castron mare și se amestecă bine. Adăugați o jumătate de cești de zahăr și 2 linguri de extract de vanilie. Bateți mixerul cu o viteză medie de 3 minute. Se adaugă ouăle și se amestecă timp de 2 minute până se înmoaie. 4. Se amestecă 2 cesti de făină, bicarbonat de sodiu și 1/2 linguriță de sare, amestecându-se bine cu o măturică. Se adaugă amestecul de făină și zerul la amestecul de zahăr, începând și terminând cu un amestec de făină, amestecându-se bine după fiecare. Așezați aluatul într-un vas de coacere pregătit și, pentru a evita apariția bulelor de aer pe tort, atingeți masa de mai multe ori. 5. Coaceți timp de 30 de minute la 175 de grade până când fierbeți. Pregătirea este verificată cu o scobitoare. Răciți tortul timp de 10 minute și scoateți-l din matriță. Scoateți cu atenție hârtia pentru coacere. Răciți tortul complet. 6. Pentru a pregăti crema, puneți brânza de cremă, 1/4 cană de unt și 1 linguriță de vanilie într-un castron mare; amestecați mixerul cu viteză ridicată până la lux. Se adaugă cacao, lapte și 1/8 linguriță de sare, se amestecă la viteză mică până se înmoaie. Adăugați treptat câte o jumătate de pahar de zahăr pudră. 7. Puneți tortul pe vas, ungeți partea superioară și partea laterală a tortului cu cremă. Acoperiți tortul și puneți-l în frigider.
Mai multe retete pentru tine:
Chipuri de porc în brățări
Chipurile de carne de porc sunt pâine în pesmet și prăjite într-o tigaie. 1. Fripturi de porc cu ciocan de bucătărie la o grosime de 0,3 cm. Tăiați fiecare cotlet la jumătate. În trei plăci separate pentru a arăta mâncăruri, ouă și făină. 2. Se presară carnea pe toate părțile cu sare și piper, se rostogolește cotletul.
Friptura de porc cu sos picant
Friptura de porc este prăjită într-o tigaie și servită cu un sos picant. 1. Turnați fripturile de porc pe toate laturile cu condimente. 2. Încălziți o tigaie mare pe căldura medie-mare, ungeți cu ulei. Puneți carnea pe o tigaie încălzită, prăjiți aproximativ 4 minute pe fiecare parte. 3. Între timp, în castronul amestecului.
Carne de porc friptă în vin roșu
Astăzi vom pregăti cele mai simple coaste de porc prăjite în vin roșu. În ciuda unui astfel de nume interesant, se pregătește un fel de mâncare din carne este destul de simplu, aș spune, chiar banal. Nu trebuie să investești multă muncă și ingrediente complicate.
Salata "Căpitanul"
Această soție a adus salata ei din Sevastopol; în mod surprinzător, nu ca într-o căutare pe Internet pe descrierea / ingrediente - cum nu a îndeplinit. Salata este delicioasă și ușor de gatit. Ingredientele de aici cele mai comune, dar totul în pește de pre-gătit)))) UWC decongelat.