Există un somn canal. Îmi place acest pește în cea mai mare parte în formă afumată și prăjită. Pregătite în orice mod adecvat, rețetele sunt probabil la fel de multe ca și pescarii.
Singurul lucru care merită acordat atenție este starea iazului în care veți prinde acest pește. Foarte des, canal de somn populează apele uzate cald lângă o varietate de întreprinderi de producție, situația mediului în aceste zone este slabă și peștele cu greu se potrivesc pentru consumul uman.
La mijlocul anilor 90 am fost într-o călătorie de afaceri în orașul Udomlya, regiunea Tver. Centrala nucleară Kalinin este localizată acolo, iar unii amatori locali au capturat somn și rotații în coșul de căldură al acestei centrale nucleare. Cum au ajuns acolo, nu știu, peștele este nemaipomenit, sa obișnuit. Ei spun că a fost lansat acolo cu scopul de a dovedi bunăstarea ecologică. Cineva chiar a folosit mâncarea pentru mâncare, mai ales în formă afumată sau coaptă pe cărbune. Am încercat gustul foarte bine.
Încă o dată am văzut cum au fost prinși și mâncați când eram în Mirny, aici este cosmodromul din Plesetsk. În iazul orașului există două tipuri de pește - rotans și somn canal. Aborigenii și recruților și atât de pește a fost din nou popular în afumat și la gratar pe cărbune pe grătarul. Deci, în cazul în care alți pești nu sunt capturate, este posibil să se utilizeze aceasta.
În latitudinile sudice, apropo, somnul și crapul sunt crescute pe fermele piscicole. Adevărat, vor fi mai mari acolo.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun