Usturoi proprietăți utile și contraindicații

În afară de proteze, Usturoiul are și alte proprietăți utile. DARĂ ȘI CONTRAINDICAȚII.

Mulți oameni percep usturoiul aproape ca un panaceu pentru toate bolile. De fapt, este doar un produs foarte util și nutritiv, care este un excelent ajutor în lupta împotriva bolilor.

În primul rând, usturoiul conține vitamina B1 sau, așa cum se mai numește, tiamină. Tiamina este o substanță vitală pentru funcționarea normală a sistemului nervos, deoarece promovează procesarea glucozei și asigură procese energetice în celule, ceea ce îl face dublu de folos pentru corpul nostru. Totuși, tiamina are proprietatea de a se descompune când este expusă la lumină și când este procesată la temperaturi ridicate. Natura a avut grijă de protecția naturală a usturoiului de efectele dăunătoare ale mediului, oferindu-i filme dense din care se presupune că usturoiul este purificat înainte de a fi folosit. Pentru a evita volatilizarea vitaminelor conținute în legume, se recomandă să se mănânce brut. În acest caz, corpul va primi întregul complex de substanțe de care are nevoie atât de mult.

Cea mai renumită proprietate a usturoiului este prevenirea și asistența în tratamentul răcelilor. Această proprietate este inerentă usturoiului datorită unui set de substanțe cum ar fi uleiurile esențiale, agenții de plante, phytoncides, care distrug virușii și bacteriile patogene.

Usturoiul conține, de asemenea, o mulțime de sulf. Din cauza conținutului de substanțe cu conținut de sulf, cum ar fi alicina, acest miros particular de usturoi este cauzat. Sulful ajută la sinteza metioninei, un aminoacid care afectează în mod pozitiv funcționarea ficatului și contribuie, de asemenea, la funcționarea normală a cartilajului în articulații.

Usturoiul conține o mulțime de crom, fier, magneziu, cupru, arsenic, vitamina C și beta-caroten. Acesta este un adevărat cocktail de vitamine, necesar pentru organism în perioada toamnă-primăvară.

Usturoiul este extrem de util pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. Are capacitatea de a dilata vasele de sânge și de a reduce astfel tensiunea arterială. Substanțele utile din usturoi contribuie la reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge făcând sângele mai puțin vâscos. Acesta este motivul pentru care este considerat un instrument bun pentru prevenirea bolilor precum accident vascular cerebral și atac de cord.

Cu toate acestea, usturoiul poate fi periculos! Despre costurile consumării usturoiului, mulți știu numai că după ce rămâne un miros neplăcut specific. Dar acest lucru este un lucru mic în comparație cu contraindicațiile, când, în anumite cazuri, acest produs poate provoca un organism. Iată câteva boli în care usturoiul nu este recomandat: boală de rinichi, tract gastro-intestinal, ulcer duodenal, ulcer peptic și gastrită. Dacă o persoană are aceste boli, usturoiul poate agrava semnificativ situația.

Articole similare