Tema foto-retetei de astazi este barul Snickers acasa. Dacă vă place gustul snickers baruri de ciocolată (caramel, arahide, ciocolată), atunci această rețetă este pentru tine. Există și caramel, dar gătit fără lapte și zahăr, ciocolata cu lapte se înlocuiește cu brânză slabă, iar ca bază vom pregăti "nougat" din nuci și date. Vrem să vă reamintim că ultima dată am pregătit dulciuri de ciocolată acasă. Sper că le-ați plăcut și ei, ca și barul ăsta.
Dacă vă decideți să nu priviți barele cu ciocolată, atunci această rețetă poate fi numită în condiții de siguranță crude, vegane și slabe. Cu ciocolată amară, barele nu mai sunt crude.
În orice caz, o astfel de dulceață este mult mai utilă decât barele achiziționate. Iar gustul se dovedește foarte asemănător. Nu mă credeți? Încearcă!
Ingredientele
pentru baza:
- 0,5 linguri. nucă de coji (sau alte)
- 5 date.
pentru caramel:
- o ceasca de date,
- 2 linguri. l. ulei de nucă de cocos,
- un vârf de sare de mare,
- pinch de vanilină.
pentru geamuri:
- 30 gr. amar ciocolată.
pentru umplere:
- 0,3 linguri. arahide (puteți săruri).
Nucul pune un elicopter.
Strângeți piulițele cât mai mici posibil. Ar trebui să fie foarte mică.
Adăugați date la nucile tăiate, din care am îndepărtat anterior oasele.
Îndreptați piulițele cu datele până când se găsește o crudă umedă.
Trecem baza de la nuci și date la o coală de hârtie de copt.
Acoperiți baza cu hârtie și o rotiți cu un știft de rulare într-un dreptunghi de aproximativ jumătate de centimetru înălțime. Baza de date este ușor de lansat și ia orice formă.
Vom face caramel la întâlniri. Pregătiți vanilină, sare, topiți uleiul de cocos, dacă este solid.
Se taie datele cu ulei de nucă de cocos, vanilină și sare până la omogenitate
Trebuie să fie o caramelă dulce, cu aromă de vanilie. Am răspândit-o peste bază.
Distribuim uniform caramelul. Poate fi de două ori mai gros decât baza în sine.
Răspândiți un strat de arahide pe partea superioară a caramelului. Folosesc arahide sarate, va sublinia în continuare gustul dulce al caramelului.
Am tăiat plăcile în bare lungi.
Puteți lăsa barele lungi sau puteți tăia fiecare în jumătate, pentru a obține un minibar elegant.
Se prepară glazura de ciocolată. Spargeți ciocolata amară în cuburi.
Se topește ciocolata în cuptorul cu microunde până când este lichidă.
Gustări topite cu ciocolată topită. Nu poate fi un "strat gros gros" continuu, ci o plasă sau orice doriți.
Terminate Snickers baruri sunt trimise la frigider pentru a face congela ciocolata, iar baza devine mai dens.
După aceasta, barurile pot fi servite pentru ceai.
Batoanele de ciocolată sunt depozitate mult timp într-un recipient închis de sticlă.
Și amintiți-vă cârnați de ciocolată de desert. pe care l-am pregătit ultima oară? De asemenea, poate fi stocat și păstrat în frigider dacă sunt planificați oaspeți sau o petrecere.
- Muesli Baruri
- Cilindri de varza cu legume din varza rosie
- Prăjituri prăjite (slabe)
- Găleți galbeni din patiserie
- Morcovi de morcovi
- Un mic dejun delicios și sănătos pentru Anul Nou "Snow Maiden" din conopidă
- Supă de varză supă cu fasole și linte
- Sandwich-uri înghețate