5 (numărul de rotații-oxidare) + 12 (numărul de molecule CH3 COSKоА) = 1 ATP (costul activării acidului gras) = randamentul ATP în oxidarea acizilor grași.
Oxidarea acizilor grași nesaturați
Oxidarea acizilor grași nesaturați apare în principiu în același mod ca și oxidarea acizilor grași saturați. Cu toate acestea, iată câteva caracteristici. legături duble nesaturate ale acizilor grași naturali (oleic, linolenic) au configurație cis și CoA-esteri ai acizilor grași nesaturați dublele legături au o configurație trans. În plus, ștergere secvențială fragmente Două carbon în oxidarea acizilor grași nesaturați la prima dublă legătură dă 3,4-acil-CoA în loc de 2,3-acil-CoA, care este un intermediar în oxidarea acizilor grași saturați.
În țesuturi există enzime care mișcă legătura dublă de la poziția 3,4 la poziția 2,3 și modifică configurația dublei legături de la poziția cis la poziția trans:
Olenoil-CoA oxidare
-oxidarea 2,3-trans-enoil-CoA
Oxidarea acizilor grași cu un număr impar de atomi de carbon
Dintre acizii grași cu un număr impar de atomi de carbon, la oxidare se formează propionil-CoA. În plus, se formează propionil-CoA în timpul descompunerii anumitor aminoacizi (valină, izoleucină, treonină, metionină).
Propionil-CoA este oxidat printr-un traseu special:
Mai întâi, carboxilarea are loc pentru a forma metilmalonil-CoA. Enzima conține vitamina H-biotină. Apoi metilmalonil - CoA sub influența metilmalonilmutezei care conține vitamina B12. se transformă în succinil - CoA, care este un metabolit al ciclului Krebs.
Cu o lipsă de vitamina B12, această reacție încetinește și cantități mari de metilmalonat și propionat sunt excretate în urină.
Acizii grași sunt sintetizați din acetil-CoA. În ciuda faptului că toate reacțiile de oxidare sunt reversibile, această cale nu este utilizată pentru sinteza acizilor grași.
Situl principal pentru sinteza acizilor grași este citozolul. Oxidarea are loc în mitocondrii.
În prima etapă, acetil-CoA este transformat în malonil-CoA. Acest proces are loc cu participarea acetil-CoA-carboxilazei, care conține vitamina H sau biotină. Rolul principal în sinteza acizilor grași este realizat prin synintetizarea palmiților, care asigură o extindere a lanțului de carbon datorită adăugării resturilor de acetil și malonil la grupările SH ale centrului activ al enzimei.