Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

  • Sazan - 1 buc. (dimensiuni mari)
  • Tomate - 2 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Smantana - 2 linguri. linguri
  • Lemon - 1 buc.
  • Uleiul de masline - 2 linguri. linguri
  • Piper (la sol) - la gust
  • sare

Mâncărurile umplute mereu arată festive și frumoase. Încercați să preparați crap, umplute cu legume și coapte în cuptor. Acest fel de mâncare nu este numai gustos și util, ci și extraordinar de frumos. Și decorat cu depunerea, va face o stropire!

Pentru a se potrivi cu sazana, ar trebui să alegeți o carcasă mare de aproximativ 3 kg. Când o curățați, trebuie să fiți deosebit de atenți să nu lăsați entrails și film, dând un gust amar. Umplut sazan înainte de copt înfășurat în folie, care împiedică evaporarea lichidului. Astfel, mancarea este suculentă și extraordinar de aromatică.

Cum să gătești sazana în cuptor

Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat
Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

  1. Curățați peștii de la cântar, tăiați aripioarele, decapitați, înghițiți interiorul și spălați bine.
  2. Așezați un sazan sărat și piper pe o foaie de copt acoperită cu folie. Se toarnă sucul de lămâie și uleiul de măsline.

Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat
Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

  • Pregătiți legume. Coaceți cartofi și tăiați în cuburi mici. Ceapa decojită tăiată în jumătăți de inele, morcovi în benzi mici, roșii - cuburi.
  • Luați legumele și puneți carcasele de pește. În cazul în care legumele sunt lăsate pentru a le pune lângă pește. Lubrifiați crapul cu smântână.

    Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat
    Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

  • Acoperiți foaia de copt cu folie deasupra pentru a preveni evaporarea umezelii.
  • Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Puneți tava în cuptor timp de 40-50 de minute. Când legumele devin moi, scoateți crapul tăiat, tăiați în bucăți. Bon apetit!
  • Sazan coapte în cuptor se transformă suculent și parfumat

    Pierde greutatea în modurile obișnuite - greu?

    De ce șederea persistentă pe diete NU aduce un rezultat vizibil, ci duce doar la frustrare și depresie și cum să piardă în greutate pentru a:

    Ardeți grăsime în mod intenționat în zonele problematice detalii AICI

    Articole similare