Întrebare: Ce acte legislative normative reglementează furnizarea serviciilor de catering?
Întrebare: Ce informații despre performer ar trebui să fie aduse consumatorului?
Răspuns: Potrivit art. 8 din Legea numărul 2300-1 consumatorul are dreptul de a solicita furnizarea de informații relevante și fiabile cu privire la producător (interpret, vanzator), proprietarul său moduri de operare și produse (lucrări, servicii). Pentru organizațiile de catering, lista acestor informații și procedura de livrare a acestora către consumatori figurează în Legea nr. 2300-1 și Regulamentul nr. 1036. Astfel, consumatorului i se vor furniza următoarele informații:
1. Informații despre interpret. Pe tabloul de bord al organizației trebuie să fie indicată numele, forma organizatorică și juridică, locația, tipul, clasa instituției. Un antreprenor individual trebuie să indice informații despre înregistrarea de stat și numele organismului care la înregistrat. În orice loc convenabil pentru inspecție, ar trebui să fie furnizate și informații privind numărul, valabilitatea licenței, autoritatea care a emis-o.
2. Informații despre modul de funcționare. Trebuie remarcat faptul că modul de funcționare conform regulii generale este determinat de artiștii interpreți sau executanți. Informații despre el sunt indicate pe panoul de bord al organizației.
Întrebare: Are interpretul dreptul de a-și stabili propriile reguli de ședere în locuri unde sunt furnizate servicii de catering?
Răspuns: Da, am dreptul. În conformitate cu alineatul (5) din Normele privind furnizarea de servicii de catering, interpretul are dreptul de a stabili în mod independent regulile de conduită pentru consumatorii din locurile de prestare a serviciilor care nu contravin legislației Federației Ruse (interzicerea îmbrăcămintei exterioare și altele).
Întrebare: Este necesar ca performerul să aibă o carte de opinii și sugestii?
Răspuns: Da, trebuie. Conform paragrafului 8 al Regulilor pentru furnizarea de servicii de catering, artistul interpret trebuie să aibă o carte de feedback și sugestii, care este furnizată consumatorului la cererea sa.
Întrebare: Ce informații despre produsul de catering ar trebui să fie în meniu?
Raspuns :. În conformitate cu secțiunea 12 din Regulamentul de furnizare a serviciilor de pitaniyaispolnitel publice obligate, într-un mod vizual și accesibil pentru a aduce în atenția consumatorilor informații necesare și exacte cu privire la serviciile pentru a oferi alegerea lor corectă.
Informațiile trebuie să conțină: lista serviciilor și condițiile de furnizare a acestora; prețurile în ruble și termenele de plată pentru servicii; numele de marcă (numele) produselor de catering propuse, indicând modalitățile de pregătire a vesela și principalele ingrediente incluse în acestea; informații cu privire la greutatea (volumul) porțiunilor de mese gata preparate de catering, capacitatea ambalajului consumatorului de produse alcoolice propuse și volumul porțiunii sale; informații cu privire la valoarea nutrițională a produselor de catering (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, macro- și microelemente atunci când este adăugat în timpul preparării produselor de catering) și compoziția (inclusiv denumirea utilizată la producerea suplimentelor alimentare, biologice aditivi activi, informații privind prezența în produsele alimentare a componentelor obținute prin utilizarea unor organisme modificate genetic); desemnările de documente normative, ale căror cerințe obligatorii trebuie să corespundă produselor de catering și serviciului furnizat.
În conformitate cu alin. 13 din Regulamentul de furnizare a serviciilor publice informații despre produs și ofertă cu serviciile aduse în atenția consumatorilor prin listele de meniu, sau alte metode acceptate în furnizarea de astfel de servicii.
În conformitate cu clauza 14 din Normele privind furnizarea de servicii de catering, consumatorului trebuie să li se ofere posibilitatea de a se familiariza cu meniul, listele de prețuri și condițiile de serviciu, atât în sală, cât și în afara sălii de servicii.
Informații despre artist și serviciile oferite acestora sunt aduse în atenția consumatorilor la punctul de servicii în limba rusă, și, în plus, la latitudinea Executivului, limbile de stat ale Federației Ruse și limbile materne ale popoarelor din Federația Rusă.
Întrebare: Ar trebui ca condițiile pentru prestarea serviciilor să fie aceleași pentru toți consumatorii?
Întrebare: Este artistul autorizat să furnizeze alte servicii pentru o taxă?
Odată cu furnizarea de servicii de catering, interpretul are dreptul de a oferi clientului alte servicii suplimentare plătite. Cu toate acestea, este imposibil să le îndepliniți fără consimțământul consumatorului (în acest caz, consumatorul are dreptul să nu le plătească).
De exemplu, un consumator a comandat un vas de prânz. În plus față de ordin, el este servit un aperitiv, costul căruia este inclus în proiectul de lege. Acest lucru este ilegal, iar consumatorul are dreptul să refuze să plătească pentru un aperitiv și dacă este deja plătit - să ceară restituirea sumei plătite în baza clauzei. 16 din Legea privind protecția drepturilor consumatorilor și punctul 24 din regulament.
Unele unități, în plus față de prețul meselor, percep o taxă suplimentară pentru vizitatori, de exemplu, pentru a afișa un program de spectacol sau pentru a servi un chelner. Informațiile despre acest lucru ar trebui, de asemenea, să fie aduse consumatorilor în meniu sau în lista de prețuri. În caz contrar, consumatorul are și dreptul de a refuza să plătească pentru astfel de servicii.
De asemenea, nu se poate asocia achiziția unui serviciu cu achiziționarea obligatorie a unui alt serviciu (clauza 2, clauza 16 din Legea privind protecția consumatorilor).
De exemplu, dacă meniul oferă un prânz complet, consumatorul are dreptul să comande una sau mai multe feluri de mâncare de la complex, plătindu-le la prețul potrivit.
Întrebare: Care sunt drepturile consumatorului atunci când există deficiențe în serviciul oferit?
Răspuns: Legea privind protecția drepturilor consumatorilor, precum și Regulile, prevăd diferite consecințe ale încălcării condițiilor de prestare a serviciilor și detectarea altor deficiențe.
În cazul încălcării termenelor de executare a ordinului preliminar de prestare a serviciilor, consumatorul are dreptul la alegerea sa:
· Stabiliți un nou termen contractorului;
· Să solicite o reducere a prețului pentru serviciu;
· Refuzați să executați contractul de servicii.
Consumatorul are dreptul să ceară și compensarea integrală a pierderilor cauzate acestuia în legătură cu încălcarea condițiilor de prestare a serviciului.
Descoperitorul este eliberat din răspundere dacă dovedește că încălcarea condițiilor de prestare a serviciului a apărut din motive de forță majoră sau din culpa consumatorului.
În cazul în care consumatorul descoperă deficiențele serviciului prestat, atunci, în virtutea clauzei 26 din regulament, el are dreptul să ceară la alegere:
· Eliminarea gratuită a deficiențelor în serviciile furnizate, inclusiv în produsele de catering public;
· Reducerea corespunzătoare a prețului serviciului prestate, inclusiv a produselor de catering;
· Re-fabricarea gratuită a hranei de bună calitate.
Deci, dacă există obiecte străine (de exemplu, zboară, sticlă), consumatorul are dreptul de a solicita re liber să pregătească o masă bună calitate în termenul prevăzut de contract pentru furnizarea de servicii care a fost executat în mod abuziv (cu alte cuvinte, termenii originali) au fost găsite în vas.
Dacă mâncarea este pur și simplu pregătită prost, atunci consumatorul bazat pe pp. 2 p. 26 din Regulamentul are dreptul să ceară eliminarea gratuită a nu dispune de servicii furnizate, inclusiv produse de catering (de exemplu, căldură, rece, dosolit, dozharit, Dowar pana cand se inmoaie, etc.).
Întrebare: Este consumatorul îndreptățit să refuze serviciul comandat de el?
Răspuns: Dreptul consumatorului de a refuza serviciul comandat de acesta este stabilit în art. 32 din Legea "Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor" și clauza 27 din Normele privind prestarea serviciilor de catering. În caz de refuz al serviciului comandat, consumatorul este obligat să plătească contractantului efectiv cheltuielile aferente îndeplinirii obligațiilor contractuale.
Astfel, la încheierea contractului de servicii pentru organizarea de banchete, întreprinderi de catering nu au dreptul de a include în text o condiție care, în caz de eșec consumatorilor acestor servicii, suma depozitului nu este rambursabil. Executorul are dreptul să pretindă exact suma care acoperă cheltuielile sale efective în legătură cu executarea acestui contract. Și toate cheltuielile trebuie să fie documentate.
Întrebare: Cum protejează consumatorii drepturile lor?
Răspuns. Dacă decideți să vă apărați drepturile, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să contactați interpretul și să-i spuneți despre neajunsurile care au fost dezvăluite. Dacă interpretul nu reacționează la observația voastră verbală, cel mai corect pas în protejarea drepturilor sale va fi să faceți o reclamație pe numele artistului. Cererea trebuie să fie făcută în două exemplare. O probă este transferată artiștilor interpreți sau executanți, iar pe de altă parte, interpretul ar trebui să facă o notă privind acceptarea reclamației. Dacă contractantul refuză să accepte reclamația, atunci trebuie să trimiteți această reclamație prin poștă prin scrisoare recomandată cu o notificare. Dacă nu răspundeți sau răspunsul nu vă convine, aveți dreptul să vă adresați instanței cu o declarație de creanță.