Coacerea este iubită de toată lumea. În mod tradițional, plăcintele se coace cu dulciuri sau carne. Cu toate acestea, este timpul să vă îndepărtați de tradiție și să pregătiți o plăcintă umplute cu feta (sau brynza). O astfel de placinta este ideala pentru a servi ca o gustare.
Piept cu feta din patiserie - rețetă cu fotografie
ingrediente:
- Feta branza - 200 gr.
- aluat de drojdie - 200 gr.
- gălbenuș de ou - 1 buc.
- usturoi - 2 lobule,
- cremă - 80 ml,
- verde - 70 gr.
- 1 ou,
- unt - 100 gr.
- condimente,
- piper ardei,
- sare.
Pentru că această plăcintă va avea o patiserie gata preparată. atunci vom umple placinta.
Verdeața este zdrobită.
Fetu pulpă cu o furculiță într-un castron separat.
În usturoi stoarcem usturoiul.
Răsturnați aluatul cu o grosime de aproximativ 3 mm.
Distribuim umplutura uniform pe suprafata tortului plat.
Și întoarceți tortul sub forma unei role.
Tăiați-le în aceleași bucăți de grosime de aproximativ 1,5 cm.
Tava de coacere a fost umezită cu unt de unt.
Am pus bucăți verticale de pâine tăiată.
După ce ați aruncat cu grijă gălbenușul, untul și smântâna, ungeți aluatul deasupra.
Când coaceți tort cu feta și verde, aveți o crustă netedă și roșie.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, coaceți aproximativ o jumătate de oră și serviți fierbinți.
Încercați doar tortul cu brânză topită și ceapă.