Inimile de pui sunt gătite foarte rapid și gama de feluri de mâncare este destul de largă. Ele sunt folosite pentru a face bulion, sunt folosite ca umpluturi în diferite produse de patiserie și, chiar, ele sunt folosite pentru gătit cotlete și cuțite. Cel mai simplu antena se stinge cu un sos minunat. Astăzi, pregătiți inimile de pui fierte cu ciuperci. Champignons va oferi un gust mai rafinat felului de mâncare, și o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să faceți față cu ușurință preparatului.
500 de grame de inimi de pui;
300 g de cartofi proaspeți;
Cum să gătești inimile de pui
Pregătiți ingredientele. Coaceți ceapa și tăiați fin.
Ciupercile sunt spălate cu grijă și tăiate în semilobuli mici.
Inimile sunt spalate, stoarse cheaguri de sange. Apoi tăiați tot excesul (artera tubului, grupele grase). Și le-ai tăiat jumătăți frumoase.
Uleiul vegetal se toarnă puțin, nu puneți vasul prea grăsime.
Adăugăm ciuperci. Șampiunele trebuie să-și scurgă apa și să se roșească ușor.
Acum adăugați inimile.
De obicei, sucul pe care îl vor lăsa în apă suficientă și suplimentară nu va fi necesar. Se condimentează cu sare. Mâine aproximativ 10 minute și mâncarea este gata. Dacă inimile sunt supraexpuse, ele devin mai elastice, dar este un amator. Mulți, dimpotrivă, le arde mai mult. Și eu, cel mai adesea, aduc într-o stare ca în fotografie.
Reteta pentru inimile coapte este bine amintit. La urma urmei, în orice formă le-ați făcut, va fi întotdeauna un plus minunat la o sărbătoare de familie.