Ingredientele
- Carne de vită tocată - 1 kg
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ou - 1 buc.
- Pasta de tomate - 2 linguri.
- Tomat - 1 buc.
- Sare - la gust
- Piper - pentru gust
- Zira - 1 linguriță.
- Apă - 500 ml
- Legume sau unt - pentru prăjit
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h
Carne de vită: Cum să gătesc
Se prăjește într-o tigaie cu morcovi răzuți cu ulei vegetal, ceapă tocată și roșii.
În coace, adăugați legumele prăjite și amestecați bine.
Din masă de forță pregătită, cusați chiftele de mărimea oului de pui și puneți-le în tigaie.
Pasta de tomate se diluează cu apă, puțină sare și piper, se toarnă chiftele, se acoperă și se fierbe la foc mediu timp de 1 oră.
Serviți chifteluțele din carne de vită în formă fierbinte, cu ierburi proaspete și garnitură după cum doriți. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor: