Cum se gătește orezul în cuptor? Cum puteți să diversificați acest lucru fără un fel de mâncare utilă și gustoasă? Răspunsuri la aceste și alte întrebări pe care le veți găsi în articolul nostru! Bucătarul de gătit în cuptor este mult mai ușor decât în sobă, deoarece nu arde, nu trebuie să fie monitorizat îndeaproape. Singurul dezavantaj este un preparat lung. Dar merită! În cuptor, crupul obține un gust deosebit, sucuri și aromă bogată. De aceea, aceste rețete sunt atât de iubite de gospodine. Dragoste și tine!
Iată câteva sfaturi generale pentru a obține orez delicios:
- alegeți cereale exclusiv de gradul cel mai înalt;
- boabele nu ar trebui să fie zdrobite, ci întregi;
- Când gătiți, nu regretați untul - cu siguranță nu va strica terciul!
- bucătar cu tandrețe și dragoste, casa va aprecia.
Porumb în vase
Orezul din orez într-o oală este o rețetă foarte simplă dovedită. Datorită caracteristicilor speciale ale acestui vase, căldura este distribuită uniform, căciulă este foarte delicată și delicioasă. Avem nevoie de:
- lapte - jumătate de litru;
- orez - sticlă;
- zahăr - 1-2 linguri;
- sare - la gust;
- unt - 60 gr.
În primul rând, vom pregăti cerealele. Trebuie neapărat să fie curățat de resturile și boabele negre, apoi clătită cu apă caldă și după aceea și fierbinte. Apoi nu va fi nimic inutil în kashka. După toate procedurile, înmuiați crupul în apă rece timp de aproximativ o jumătate de oră. Datorită acestei pregătiri atente, orezul finit va fi crocant și delicat.
Acum trebuie să pregătiți oale. Minutele până la 15 trebuie să fie dunked. Apoi, scurgeți apa din orez și clătiți-o cu apă curentă. Puneți în ghivece cornurile, turnați laptele, sarea și zahărul, adăugați bucăți de unt.
Puteți schimba puțin cerealele obișnuite și adăugați stafide, prune, nuci sau ceva asemănător cu gustul dvs. Puteți folosi fructe proaspete.
Coaceți orezul în cuptor timp de aproximativ o oră și jumătate la o temperatură de 190 ° C. Kasha din cuptor este gata pentru lapte! Servi fierbinte, adăugând mai mult unt.
Terci
Puteți găti un terci delicios de orez în cuptor și fără lapte și pe apă. Această opțiune de gătit este perfectă pentru garnitură sau pentru un fast-food. Pentru a pregăti acest produs, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- crap de orez - un pahar;
- apă - 2 cești;
- sare - la gust;
- unt - la gust.
Mai întâi de toate, trebuie să pregătim cârpa: spălați-o, înmuiați-o, spălați-o din nou. Sortați vasele, dacă le preparăm. Puteți alege o altă formă potrivită, de exemplu un pahar sau o cratiță (fără elemente din plastic).
Dacă se dorește, se pot adăuga condimente la orez, de exemplu, curry, piper negru măcinat etc. sau legume, de exemplu, roșii, morcovi, ceapă.
Toate ingredientele sunt introduse într-o matriță și trimise la cuptor timp de aproximativ o oră și jumătate. Terci de orez în cuptor este gata! Puteți servi cu ierburi proaspete.
E atât de simplu și fără probleme suplimentare, puteți găti un delicios kashka favorit! Au un apetit frumos pentru tine și pentru cei dragi!
Veți fi, de asemenea, interesați să citiți:
