1 porție de 15 minute
Pansamente pentru castraveți proaspeți rassolnik - o pregătire foarte necesară pentru toate hostessurile, și mai ales pentru cei care au foarte puțin timp pentru gătit. În plus, rassolnik fierte de la un astfel de dressing, nu mai rău decât rasolnik supa de obicei, care se face treptat. Deci, pentru a pregăti un dressing pentru o murătură pentru iarna cu orz de perle este un lucru necesar și util.
Pentru a pregăti preformei pentru iarnă în această rețetă fotografie folosite toate aceleași produse, care sunt utilizate în rassolnik gătit progresivă. Singurul lucru care este necesar pentru producerea ei nu este murături și proaspete, la fel ca în gătit, acestea sunt păstrate cu celelalte ingrediente și condimente, astfel, în cele din urmă bine acestea sunt impregnate. umplere gustoase pentru Castravetele rassolnik fierte la domiciliu, are un gust natural bogat si aroma placuta puternica.
Ingredientele
Pentru fabricarea de alimentare cu combustibil pentru iarnă la domiciliu, pregătim toate ingredientele necesare, care sunt indicate în rețetă. Cantitatea lor este calculată pentru un borcan de jumătate de litru, ceea ce este suficient pentru a face un vas mic de rassolnik.
Toate legumele pregătite se spală bine, după care curățăm pielea fructelor care au nevoie de ea.
Acum trebuie să mănânci ingredientele spălate. Ceapa tăiată în cuburi mici. Dacă se dorește, poate fi tăiat mai mare.
Morcovii purificați sunt zdrobiți cu o răzătoare mare. Aici se obține o paie de morcov.
Castraveții nu trebuie curățați. Ei vor tăia în cuburi mici, dar, de asemenea, poate, și grătarul, dar în acest caz, în castraveți finite marinate sunt aproape tangibile.
Tomatele pure sunt tăiate în bucăți mici.
După ce toate legumele sunt tăiate, puneți-le într-o cratiță comună.
Acum să luăm orzul de perle. Este spălată de mai multe ori în apă rece, în timp ce ne despărțim de boabe rele. După aceea, am pus bara de perle curată într-o cratiță cu legume tăiate.
Apoi se toarnă uleiul de floarea soarelui și apa rece în tigaie către ingrediente.
Masa groasă rezultată imediat presărată cu zahăr și sare.
Se toarnă bine conținutul vasului. după care trimitem la focul mediu rățuit timp de aproximativ douăzeci de minute.
După acest timp, adăugați oțetul la legumele și orzul de perle. După aceasta, masa este gătită pentru cel mult zece minute.
Gata de umplutură cu perle este plasată într-un borcan sterilizat.
După aceea, strângem borcanele cu capace sterile și le trimitem într-un loc potrivit pentru răcire și apoi le deplasăm în alte spații libere pentru depozitare ulterioară.
Pansamente delicioase pentru rasolnik pentru iarna este gata.