Bagele cu cireșe sunt produse de patiserie aromate, care pot fi gătite literalmente într-o jumătate de oră. Țineți cont de faptul că gospodăriile dvs. instantaneu au biscuiți fierbinți, așa că gătiți imediat într-un volum dublu.
Bagheli cu cireș. Rețetă cu o fotografie
În primul rând, vrem să vă spunem cum să pregătiți covrigi dintr-o aluatură de drojdie luxuriantă. Sigur vă va plăcea combinația unei baze luxuriante cu umpluturi dulci și acri. Vom pregăti covrigi cu cireșe după cum urmează:
Puneți covrigi cu cireșe pe o foaie de copt acoperită cu pergament și lăsați timp de 15 minute. Când se ridică biscuiții, se unge cu gălbenușul bătut, se presară cu zahăr și se trimite la coacere într-un cuptor preîncălzit.
Rețetă pentru sandalele Bagel cu prăjitură scurtă
Cookie-urile pentru această rețetă se fac mai repede decât dintr-un aluat de drojdie. Pentru a-și diversifica gustul, puteți adăuga scorțișoară sau vanilie la compoziție și fructe de pădure pentru a lua proaspete sau congelate. Cum să gătești păpuși cu cireșe (rețetă cu fotografie):
- Pentru a face un aluat, amestecați mai întâi 100 ml de smântână, 100 de unt, o lingură de zahăr și o jumătate de linguriță de scorțișoară.
- Setați două cești de făină în ceașcă și adăugați praful de copt.
- Frăgeți aluatul din ingredientele pregătite și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 20 de minute.
- În acest moment, pregătiți o cireșă - spălați-o, du-te și îndepărtați oasele.
- Împărțiți aluatul în mai multe bucăți, rostogoliți rotunde și tăiați-le în triunghiuri. Așezați pentru fiecare câteva fructe de padure și rolați-le în role.
- Coaceți cookie-urile într-un cuptor preîncălzit până când este rumenit.
Bagele cu cireșe vor fi delicioase nu numai în formă fierbinte, dar și sub formă rece.
Bagele "Air"
Pregătiți-vă pentru această petrecere de ceai de familie această patiserie minunată și vă rugăm să gustul unic al celor dragi. Pentru a pregăti rolele de drojdie cu o cireșe, va trebui să faceți următoarele:
- Clătiți 25 de grame de drojdie, turnați-le cu lapte cald și adăugați o linguriță de zahăr. Puneți castronul într-un loc cald și așteptați ca drojdia să se fermenteze.
- În mod separat, săturați patru pahare de făină și frecați-le într-o miez cu 250 de grame de margarină rasă.
- Combinați produsele, adăugați un pahar de smântână și frământați aluatul.
- Procesați și pregătiți boabe.
- Când aluatul are dreptate, împărțiți-l în patru părți, rotiți fiecare și tăiați marginile triunghiulare.
- Din aluat și umplutură, formați covrigi, puneți-le pe o foaie de copt, uleiul cu ou și se presară cu un amestec de zahăr și scorțișoară.
Coaceți mâncarea dulce în cuptor până când este gata, apoi lăsați-o să se răcească un pic, pune-l într-un vas frumos și serviți-l la masă. Ca întotdeauna, acest modul cookie este perfect combinat cu ceai sau cafea.
Bagele rapide
Dacă așteptați oaspeții, dar nu este suficient timp pentru gătit, atunci acordați atenție acestei rețete. De data aceasta vă sugerăm să pregătiți cookie-urile delicioase din patiseria gata preparată:
- Cireșele proaspete trec, clătesc, îndepărtează oasele. Dacă utilizați fructe de padure congelate, ar trebui mai întâi să le dezghetați și apoi să stoarceți sucul în exces. Se toarnă umplutura pregătită cu două linguri de zahăr.
- Dezghețați bomboanele, înfășurați-le în pătrate, tăiați fiecare în cruce, apoi tăiați fiecare secțiune în două secțiuni.
- Întindeți o linguriță de umplutură pe o parte largă a piesei de prelucrat și pliați. Faceți același lucru cu restul produselor.
Puneți covrigi în cuptor, ungeți fiecare ou bătut și coaceți timp de zece minute. Mâncărurile preparate sunt servite la masă cu ceai sau alte băuturi.
Bagheli pe bere
Datorită compoziției neobișnuite a aluatului, această coacere se dovedește a fi crocantă și ușoară. Încearcă să-l gătești conform rețetei noastre și surprinde-ți familia cu gustul original:
- Se topește câte un pachet de margarină într-un castron.
- Adăugați la el un pahar de orice bere ușoară.
- Puneți într-un castron patru pahare de făină și frământați un aluat. Împărțiți-l în două părți, fiecare pus într-o pungă de plastic și se pune în congelator timp de o oră.
- În timp ce aluatul se răcește, amestecați cât de mult zahăr puteți pentru a obține două pahare de pulbere dulce.
- Luați un pachet de la congelator și așezați aluatul pe masă. Ar trebui să fie suficient de elastic și să nu se rupă. Rotiți-l într-un cerc și, așa cum am descris mai devreme, tăiați-l în semne triunghiulare.
- Scoateți rolele din aluat și cireș, trimiteți-le într-o foaie de copt, presărată cu făină și coaceți până ce ați terminat.
- Biscuiții brute se rotesc imediat în pudră de zahăr și se pun pe o farfurie.
În mod similar, faceți a doua parte a testului. Serviți papucii cu cireșe la masă împreună cu ceai, cacao sau lapte cald.
concluzie
Vom fi fericiți dacă doriți să gătiți mâncăruri delicioase, aerisite și crocante cu cireșe. Experimentați cu diferite tipuri de aluat, încercați să le gătiți cu umpluturi diferite și să surprindeți pe cei dragi cu gusturi originale. Aceste cookie-uri se dovedesc a fi la fel de gustoase într-o formă fierbinte și răcită, astfel încât să puteți coace cu un stoc și să oferiți un desert dulce întregii familii pentru câteva zile înainte.
