Vinete roșii cu roșii și brânză în cuptor - deși un fel de mâncare sezonieră, dar foarte gustoasă pentru meniul de vară și toamnă. Pregătiți astfel de vinete folosind un număr mare de rețete pentru gusturi diferite. Delicious transformă turletele din vinete prăjite cu roșii proaspete, care sunt coapte sub o crustă de brânză. Incredibil de originale și delicioase vin vinete coapte cu roșii, pui și brânză. Foarte popular este o gustare foarte frumoasă numită un fan al vinetelor și roșiilor.
Există un număr mare de rețete în care vinetele sunt coapte sub formă de caserolă. Și dacă doriți să surprindeți oaspeții dvs., asigurați-vă că încercați să coaceți vinetele umplute sub formă de bărci cu roșii și brânză. Dar printre toate rețetele vinete coapte cu rosii si branza, cele mai populare și mai renumite în întreaga lume considerată Ratatouille, care este facut din dovlecei, vinete și roșii.
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă rapidă, gustoasă și dovedită pentru vinetele coapte cu roșii și sos de brânză. Datorită acestui sos, vinetele sunt suculente și aromate.
Vinete roșii cu roșii și brânză în cuptor - rețetă
Pregătiți legumele pentru prăjire. Vinetele și roșiile se spală. Apoi tăiați-le în inele subțiri cu o grosime de până la 1 cm.
Pliu albastru într-un castron. Sprângeți-le cu sare. După 10 minute, clătiți cu apă curentă.
Pregătiți o umplutură pentru coacerea vinetelor și vinetelor. În castron, turnați smântâna.
Tăiați grătarul de grâu pe un răzuitor fin.
Puneți-l într-un castron cu smântână.
Brânză și smântână pentru coacerea vinetelor. Adăugați la el un vârf de sare, piper negru și un vârf de ardei gras.
Se amestecă din nou amestecul.
Lubrifiați formularul cu ulei de floarea-soarelui. Puneți felii de vinete.
Pe partea de sus a vinetelor puneți cercurile de roșii.
Forma umplute cu vinete și roșii, se toarnă umplutura preparată anterior de smântână și brânză.
Vinetele cu roșii și brânză în cuptor se coacă timp de 20-30 de minute înainte de culoarea roșie a crustății. Vinetele coapte cu roșii și brânză pot fi servite în același vas (în formă) în care sunt coapte, presărate cu ierburi proaspete. Garnitura pentru astfel de vinete este opțională, dar este de dorit, pentru că prin aceasta vasul se va transforma într-un prânz sau cină cu drepturi depline. Au un apetit frumos pentru tine.
Aș fi fericit dacă această rețetă pentru vinete coapte cu roșii și brânză în cuptor vă place. Apropo, această rețetă poate fi făcută și mai delicioasă, dacă între vinete și roșii se pun felii subțiri de șuncă sau șuncă. Vă recomand să pregătiți și o caserolă din dovlecei cu brânză.