În prezent, ceapa este una dintre cele mai importante culturi de legume. Ceapa este prezent intr-o varietate de feluri de mâncare - este folosit ca un condiment în industria de conserve, la feluri de mâncare salate, vinaigrettes, ciuperci, legume și carne, precum și o vitamina gustare picant si aroma la supe, sosuri, sosuri, umplutura.
Cu toate acestea, există vase în care ceapa este fie singurul ingredient, fie cel mai important ingredient. Vom spune despre asta!
Să începem cu cele mai simple. Acest bec a fost cunoscut de mult pentru toată lumea, astfel încât să nu fie localizat nicăieri.
Ceasuri de ceapă. Rulați într-un ou, făină, prăjiți (prin modul în care puteți face o tocană lichidă cu adăugare de ierburi, sosuri diferite, etc. - nu va fi mai puțin delicios)
Ceapa de pe grătar - un spațiu pentru imaginație - acoperă ceapa cu sosul tău favorit și focul
Ceapa crocantă prăjită - tăiați, ceapa roșie în ouă, pesmet, prăjiți în ulei
Ceapa supă.
Ceapă fină, bulion de carne de vită, pâine prăjită. Puteți adăuga cremă, unt, usturoi, brânză. Ceapa se prăjește cu caramel, se adaugă vin, zahăr, sare, condimente, usturoi, se adaugă bulion, se toarnă peste vase ceramice, brânză de grătar, se coace
Ceapa cu brânză de parmezan - bulion, condimente, sare, brânză parmezan, coaceți
Ceapa de ceapa in sos de smantana - ierburi, ceapa, smantana (smantana), usturoi, supa de pui, sare, amidon de porumb
Legumele într-un bulb - a parasit legumele preferate, scoateți din miezul de ceapă, presărați cu brânză, coaceți
Ceapa caramelizată - unt, zahăr, ulei de măsline - toacă încet și lung.
Pearl glazură ceapă
Ceapa usor ordonata, adauga zahar brun, putina mustar - trece pana cand zaharul se dizolva si nu acopera toata ceapa, adauga verde la gust.
Ceasca de ceapa - ceapa, usturoiul, grisul, oul de pui, condimente, sare. Când se amestecă toate, se lasă timp de 10 minute înainte de umflarea grisului, se rostogolește în făină - se prăjește.
Ceapa cu carne tocata in bacon - toate in imagine - elementara si foarte gustoasa
ceapa Quick murate - apă (250 g), zahăr, sare, se aduce la fierbere, otet pus (60 g), odată ce începe să fiarbă, umple marinata arcul. Închidem înainte de răcire - puteți mânca și adăuga la salate. Foarte gustos!
Ceapa poate fi murat cu sfeclă, verde și chiar cu lămâi - același principiu - apă, oțet, condimente, sare - căldură, se toarnă ceapa, se lasă să se răcească
Ceapa tocata pentru iarna - ceapa adanca, marinada (sare, zahar, piper, apa) - se fierbe, intr-un borcan, se adauga otet, se rostogoleste
Super-aperitive pentru carne. Bucurați-vă de ceapă și coacăze (boabe de rodie, afine, afine, fructe de pădure acide)
1 ceapa rosie, coacaze, usturoi, ghimbir, ardei iute, zahar, otet, sare - toate se prăjește în ulei de măsline, adăugați fructe de pădure, chiar și atunci, să prezinte carne sau pus într-un borcan și bagati la frigider
Ceapă marmeladă
Se taie ceapa, se acoperă cu sare, se spală off după 2 ore, în tigaie se adaugă vin alb, miere, zahăr, sare, condimente (chimen, cuișoare - mai bine în sac, apoi pentru a elimina) totul la foc mic până când amestecul devine gros.
Reteta pentru raceli - lapte cu ceapa
Ceapă tocată bine, gătiți cu lapte și cățel de usturoi, adăugați miere la sfârșitul gătitului, amestecați și utilizați o lingură de ceapă în fiecare oră.
Ei bine, în cazul în care fără ouă și ceapă!
