Antena națională din Asia Centrală este un lagman de supă gros, bogat. Reteta lagmană de supă a ajuns în Asia Centrală din China, au existat numeroase varietăți ale acestui fel de mâncare. Principalul lucru aici este fidea-lagman, supa poate fi gătită în moduri diferite, dar gătitul de fidea cu mâna, prin întinderea aluatului, rămâne neschimbată.
pulpă de vită, ceapa, ridichi, tomate, pasta de tomate, apă, usturoi, ulei vegetal, sare, piper măcinat roșu, ierburi, făină, apă, sare, ulei vegetal, tăiței
Pentru acest faimos faimos asiatic, pregătiți tăiței de casă și serviți-l cu sos de carne (waju). Cum să faci un vaju pentru lagman și o modalitate simplă de a face fidea uite în această rețetă.
carne de vită, ulei vegetal, cartofi, ceapă, usturoi, piper bulgar, morcovi, ridichi, piure de roșii, roșii, condimente, sare, bulion, făină de grâu, ouă.
Lagman este o primă farfurie de carne cu legume și fidea, foarte aromată, ușor insulită, densă, pe care toată lumea o va dori fără excepție. Nu este întotdeauna suficient timp pentru gătitul tăiței, așa că oferim o rețetă lagman în Uzbek cu taitei gata făcute.
carne de vită, varză albă, roșii, ceapă, morcovi, ardei roșu, ardei iute, verde, pastă de roșii, usturoi, adzhika, coriandru.