Dacă sunteți obosit de bucatele obișnuite de pui, atunci este timpul să vă diversificați și să vă reîmprospătați meniul! Și noua noastră rețetă vă va ajuta în acest sens. Aceste bucate de pui cu porumb conservat sunt luminoase, însorite și foarte suculente. Pentru a pregăti aceste cotlete roz delicate nu trebuie să cumpere o cantitate incredibila de ingrediente, și să stea ore întregi la aragaz, și este foarte important pentru astăzi rapid paced lume.
Ingrediente pentru prepararea bucatelor de pui cu porumb:
- file de pui - 700 g
- conserve de porumb - 1 can / 250 g
- ouă de pui - 2 buc.
- brânză de tip dur - 70-90 g
- Făină de grâu - 4-5 linguri.
- proaspete mărar - 1 buchet
- ulei vegetal - pentru prăjire
- sare, condimente - pentru gust
Notă: din cantitatea indicată a ingredientelor se vor obține aproximativ 12 bucăți.
Reteta pentru gătitul de găină de pui cu porumb:
Pui file se spală și se usucă, apoi se taie în bucăți mici și se macină într-o ceașcă blender tocat (de asemenea, puteți toca sau chiar folosi un magazin de pui gata tocate).
Tăiați grătarul de brânză solidă pe o răzătoare mare.
Se mărunțește verde cu mori și se usucă, apoi se toacă fin cu un cuțit.
Într-un castron adânc, combinati pui tocată, brânză rasă, ierburi, și de a conduce ouale, se adauga usturoiul, trecut prin presă și conserve de porumb (drenată anterior din cutie).
Se amestecă bine mâncarea de forță pentru tăițe cu mâinile sau o lingură. Adăugați sare și condimente la gust.
Mâinile umede formează tăieturi de dimensiuni mici de formă rotundă.
Înainte de prăjire, rotiți chiflele cu porumb în făină din toate părțile.
Încălziți tigaia cu ulei vegetal, puneți chiflele, prăjiți peste un mic foc sub capac.
Când se tăvălește coaja, întoarceți-o cu o spatulă și prăjiți cealaltă parte până când fierbeți.
Serviți mâncarea la masă fierbinte, cu orice fel de mâncare pe gust. Carne de pui cu porumb gata!
