Vă sugerez un al doilea curs rapid și necomplicat de pui cu cartofi. roșii și ierburi proaspete în cuptor de la Jamie Oliver, care se dovedește foarte gustoasă și parfumată!
ingrediente:
- 600 g de carne de pui (coapsa sau picior)
- 400 g cartofi,
- 10 buc. cireș roșii,
- 5 linguri ulei de măsline,
- 2 linguri oțet balsamic,
- proaspete frunze de busuioc sau oregano,
- sare, piper negru macinat
Cum să gătești carne de pui cu cartofi:
- Carne de pui (am mici coapse) sare și sezon cu piper negru.
- Se prăjește pe ambele fețe până devine roșu la foc mediu.
- Coaceți cartofii, tăiați felii și fierbeți în apă sărată timp de aproximativ 5 minute.
- Tăiați carnea de pui din os și tăiați în 2 bucăți, puneți bucățile de carne împreună cu cartofii într-un vas de copt.
- În sus, cu jumătăți de roșii de cireșe (sau felii de tomate obișnuite), sezon cu piper negru și sare ușor.
- Uleiul de măsline, oțetul balsamic și frunzele proaspete de busuioc sunt măcinate într-un blender (sau tăiați bine frunzele, amestecați cu ulei și oțet).
Format nu a fost găsit: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: /templates/Default2/relatednews.tpl