Congelatoarele sunt concepute atât pentru demonstrarea cât și pentru depozitarea mărfurilor. În majoritatea cazurilor, produsele care necesită depozitare în dulapuri de congelare și refrigerare sunt produse semifinite sub formă refrigerată sau congelată. Instrumentele pot rezista la cele mai ridicate condiții de temperatură: până la 40 de grade Celsius.
Sortimentul dulapurilor de congelare pe piața modernă din Rusia este destul de larg, dulapurile de congelare diferă în cantitate de litri: de la 500 la 1400 de litri; prin modurile de funcționare: cu temperatură medie și temperatură scăzută. Este, de asemenea, posibil să alegeți un dispozitiv cu ușile care sunt mai potrivite pentru dvs., de exemplu, geamurile, ușile balansate sau ușile coupe. Astfel de congelatoare sunt proiectate pentru o varietate de scopuri.
Ecranul cu vitrine transparente din sticlă va fi instalat în departamentul de cofetărie sau pentru demonstrarea produselor alimentare de dimensiuni mici. Dulapul de congelare cu ușile orb este mai bine instalat în spații închise închise, depozite, încăperi utilitare. Aceste dulapuri sunt folosite în principal pentru depozitarea produselor de dimensiuni mari, de exemplu carcasele de carne.Când cumpărați, acordați atenție acoperirii și culorii congelatorului. Un frigider de calitate va fi fabricat din oțel inoxidabil. De asemenea, puteți găsi la vânzare echipamente fabricate din oțel tratat cu zinc, cu un strat de protecție alb aplicat peste el. Astfel de dulapuri sunt inferioare în calitate de calitate, dar sunt de obicei mai ieftine decât omologii inoxidați.
Când cumpărați echipament scump pentru afaceri, asigurați-vă că aveți toate documentele necesare: un cupon de garanție, o specificație tehnică, instrucțiuni de utilizare.