Reproducerea vegetativă a cepei
Există soiuri care nu se propagă prin semințe, dar anual, după recoltare, sunt selectate bulbi mici, cu diametre de 3-5 cm (probe). și apoi primesc un bec mare de la ei. Acestea includ vechile arcuri locale din partea de nord a zonei non-cernoziomului: Vologda, Kirov, Leningrad, Novgorod, Pskov și alte regiuni. Aceste soiuri formează 10-25 becuri în cuib. Trebuie remarcat faptul că, atunci când sunt cultivate din semințe, unele soiuri din Estonia și Letonia dau un bec destul de mare în doar 3-5 ani. În primul an de semințe de ceapa cultivate ceapa destul de mare, în al doilea an - probe și o cantitate mică de ceapă de mărfuri, și numai în anul 3-5th, aceste clase sunt de obicei o cantitate mică de probă, dar mai ales - becuri mari. Pentru plantare bulbii sănătoși sunt selectați, dând apoi 5-7 becuri în cuib.
Deoarece aceste arcuri sunt multe cavate, agrotehnologia lor diferă oarecum de cultivarea cepei de la răsaduri. Sunt cultivate în zone foarte fertile. Pământul este tratat, precum și sub turnul de ceapă, din sămânță. În toamnă, sub ceapă înmulțită cu vegetație face până la 6-10 kg / m² de humus. În primăvară solul este umplut cu îngrășăminte minerale, în timpul perioadei de vegetație 1-2 se face fertilizarea.
Plantați pe o creastă de 4-5 rânduri. In interiorul seria bulb de bec situat la o distanță de 15-25 cm. Distanta dintre bulbi atunci când plantarea de semințe depinde de dimensiunea materialului, precum și tipul de plantă. Înălțimile cu propagare vegetală pot avea un aranjament compact sau întins al frunzelor. Aranjamentele prea rare ale plantelor cauzează o dezvoltare puternică a masei vegetative și formează bulbii mai mari, însă se maturizează mult mai târziu sau nu au timp să se maturizeze: în plus, terenul este folosit neeconomic. Cu o îngroșare puternică, plantele se umbresc reciproc, se întind și încep să formeze recolta mai devreme, formând bulbi mici. Becurile mari, care formează mai multe plante în cuib, sunt plantate mai rar, mici - mai des. În plus, capacitatea bulbilor de a ramifica trebuie luată în considerare: soiurile cu mai multe cavități ar trebui să se îngroaie mai puțin decât cele mici. Este necesar să se facă eforturi pentru a planta plantele astfel încât frunzele să acopere suprafața solului.
În cuib, bulbii de diferite mărimi sunt de obicei formați - cu diametrul de 1-5 cm. bulbi mari sunt înmulțite vegetative soiuri de la aterizare pentru a da cuib un număr mai mare de foliculi decât mici, masa lor este mai mare, dar becurile plantate sunt ineficiente. Este mai bine să utilizați exemplare de dimensiuni medii pentru aterizare. Ele formează în cuiburi becuri de dimensiuni mari și medii și câteva mici. Din becurile mici, se formează un număr mic de mari. În plus, bulbi mari trag adesea, chiar și cu o ușoară încălcare a regimului de depozitare sau în plantarea timpurie (uneori cu 70-90%). bulbi mijlocii sunt cele mai potrivite ca semințe, deoarece acestea dau cel mai mare randament de produse vandabile și sunt bine conservate în timpul iernii, în timp ce atunci când sunt depozitate fin uscat rapid și, în plus, o aterizare a format un număr mic de bulbi mari cuib.
timp de plantare este determinată astfel încât arcul a fost în sol umed și rapid să prindă rădăcini: în partea de sud a regiunii Leningrad sunt plantate 05-10 mai, în regiunile nordice mai 15-30. Întârzierea plantarea arcului nu trebuie să fie, deoarece umiditatea de primăvară permite becurilor să se înrădăcineze mai bine. Întârzierea cu debarcarea poate duce la uscarea solului și înrădăcinarea bulbilor este întinsă timp îndelungat. Aceasta conduce la o dezvoltare mai rapidă a frunzelor în comparație cu sistemul de rădăcină, ca urmare a faptului că această discrepanță reduce semnificativ randamentul. Când aterizare lag 1.5-2 săptămâni, din cauza lipsei de înrădăcinare bună și cu întârziere, și dezvoltarea întârziată a plantelor, un număr mare de mici becuri tip Seva și arcul nevyzrevshie (30%).
Înainte de plantare, eșantioanele sunt sortate și tăiați bulbii în umeri. Această tehnică contribuie la apariția accelerată a frunzelor, mai prietenos, ei regrowth, dar trebuie să ne amintim că pe suprafața tăiată a cepei poate gasi un mediu perfect de bacterii putrefacție, care trăiește în sol foarte mult. Rezultate bune sunt obținute prin înmuierea bulbilor într-o soluție de microfertilizatori - 1 comprimat per găleată sau 1% mangan. Înmuierea bulbii în soluție 0,1-0,2% de sulfat de cupru, nu numai că mărește rezistența plantelor la boli fungice, dar, de asemenea, îmbogățește plantele de cupru, a cărei lipsă este mai pronunțată în soluri acide. Pentru decontaminarea de agenți patogeni ai mucegaiului pulbere, bulbii sunt încălziți timp de 8 ore la o temperatură de 40-42 ° C.
Plantați bulbii pe umeri. După aterizare, rândurile pot fi acoperite cu humus sau turbă cu un strat de 1-2 cm. Pe 1 m² se utilizează 1,5-2,5 kg. În Vologda, zonele Kirov în unele regiuni Novgorod Region cu experiență grădinari acoperă aterizare ceapa eșantion gunoi de grajd proaspăt de mai sus, un strat de 4-6 cm (6-8 kg / mp). În același timp, umiditatea este reținută, temperatura solului crește, ceea ce accelerează apariția lăstarilor și creșterea inițială a frunzelor. Plantarea bulbilor poate fi efectuată cu 7-10 zile mai devreme. După ce frunzele cresc până la o înălțime de 3-5 cm, gunoiul de grajd este curățat de la bulbi în brazde și amestecat cu solul. Întârzierea cu această lucrare nu ar trebui să fie pentru a nu deteriora frunzele tinere fragile.
Dacă se găsesc bulbi pe suprafața crestelor, care s-au stins din sol după ce au crescut, ele nu pot fi împinse în sol - rădăcinile se vor rupe. Aceste plante trebuie să fie înțepate ușor cu pământ umed.
Toate îngrijirea constă în slăbirea, propoloc. Este imposibil să se slăbească foarte profund, pentru a nu deteriora rădăcinile. La începutul verii, dacă este necesar, plantele sunt udate de 1-3 ori. Soiurile de ceapa cultivate în mod vegetativ nu mai puțin decât atunci când sunt cultivate de la însămânțare au nevoie de apă. Uscarea solului, în special la începutul dezvoltării plantelor, este unul dintre factorii care întârzie creșterea masei vegetative și introducerea bulbului într-o stare de repaus forțat, rezultând o scădere semnificativă a randamentului. Plantele de apă sunt abundente, în funcție de timpul de fertilizare în fazele principale de creștere și dezvoltare. Acestea sunt cele mai bune în seara sau în vremea tulbure. În timpul maturării cepei, plantele nu au nevoie de multă apă. Excesul este chiar dăunător, deoarece irigarea promovează creșterea frunzelor. Dozele de irigare și de sincronizare sunt determinate în funcție de starea plantelor, de umezirea solului și de condițiile meteorologice.
În primele etape ale dezvoltării plantelor, se folosesc substanțele nutritive de rezervă ale becului mamă, care au suficient timp de 20-25 de zile, după care se intensifică intensiv nutriția. La trei săptămâni după plantare, bulbii fac primul pansament (în g / m²): 15 azotat de amoniu, 10 superfosfați și 5 clorură de potasiu; în timpul creșterii rapide a frunzelor - în al doilea rând: 15-20 superfosfat și clorură de potasiu, 8-10, și în timpul formării becurilor în masă - a treia (dacă este necesar) cu același îngrășământul al doilea.
În cazul apariției săgeților, este mai bine să le rupeți, ceea ce crește randamentul cu 40%. Pentru a sparge săgețile mai bine în vremea insorită a soarelui, astfel încât rănile să se vindece rapid.
Pentru a lasa frunzele neintrerupte, trebuie sa imprastiati ceapa cu un strat subtire si sa-l amestecati in mod constant. Când frunzele se usucă, se curăță bine. O atenție deosebită ar trebui acordată fundului, deoarece ar putea fi larve sau ceapă de depunere a ouălor. Iubitorii experimentați în becurile de finisare de toamnă le curăță chiar și "alb". Acestea stochează becuri sănătoase, coapte și, din orice motiv, nu sunt potrivite pentru acest lucru ar trebui să fie imediat utilizate pentru alimente. Unii iubitori, când recoltează, taie frunzele, apoi bulbesc bulbii. Pentru a face acest lucru nu-l merită, pentru că, în primul rând, partea pierdută a culturii, și în al doilea rând, maturată la recoltare frunze bec este protejat de agenți patogeni, în timp ce atunci când tăierea frunzelor în plăgi cad agenții patogeni gât putregai de ceapă și bacteriosis, care la rândul său duce la pierderi mari de ceapă în timpul depozitării.
Atunci când se cultivă ceapa înmulțită cu vegetație, este necesar să se țină seama de locația achiziției de material săditor. Caracteristicile biologice ale soiurilor asociate cu originea, afectează tehnologia lor agricolă. Luke Pskov, regiunile Vologda, Letonia răspund bine fertilității solului, producțiile crescând de 2-3 ori. Soiurile locale din regiunile Kirov, Novgorod, Leningrad, Tver, Karelia reacționează mai mult la condițiile de iluminare și la lungimea orelor de zi.
Soiurile cu înmulțire vegetativă sunt capabile să producă un randament ridicat de becuri cu pământ bun și o bună îngrijire. Grădinarul experimentat primește până la 5-7 kg de becuri cu o suprafață de 1 m².
Ceapă de creștere pentru frunze
Pentru producția de transportoare de ceapă verde în sol deschis este crescută dintr-o probă, însămânțare, semințe. În primăvară și vară, când există legume vechi cum ar fi salata, ridiche și altele, de obicei folosite cu ceapă verde, valoarea sa crește. Trebuie să se țină seama de faptul că în această perioadă a anului organismul uman are nevoie în special de vitamine.
Creste ceapa verde de la o probă și răsaduri
Pentru aterizarea Podzimney selectați situri cu soluri ușoare, bine încălzite și eliberate rapid în primăvară de zăpadă și de apă topită. Bulbii sunt plantate în paturi pod sau pod jumătate (distanța dintre cm bulbi 1) metoda, urmat de un strat de pământ adăpost 1-2 cm și val de frig constant -. Turba sau humus 6-8 cm mod Amplasat gros bine prova iernează.
Următoarea perioadă de preluare a cepei verde de ceapă verde de pe terenul deschis este asigurată de plantarea primăvară devreme a bulbilor. Prelevarea și însămânțarea bolțurilor sunt plantate pe suprafețe fertile calde, cu pământ ușor cultivat. Poți să faci becuri de aterizare în primăvară, cu un interval de 7-10 zile. Bulbii sunt plantate pe creasta cu distanța dintre rânduri și 5-7 cm în rând. În acest caz, planta a creat cele mai bune condiții pentru hrană și lumină, și, în consecință, crește producția de ceapa verde în raport cu materialele de plantare. Îngroșate (jumătate de pod și punte) aterizare pe 3-5 zile accelerează disponibilitatea recoltei, permite utilizarea intensivă zonă, dar creșterea producției este de 30-60% mai puțin.
Ceapa-răsaduri înainte de plantare ar trebui să fie sortate în fracțiuni și fiecare plantate separat. Cu cât este mai mare fracțiunea, cu atât este mai mare randamentul, deoarece becurile mici formează până la 10-14 frunze, cele mari - până la 18-22. În plus, plantele de la bulbi mari cresc înălțimea mai repede, iar de la mic cresc până la recoltare timp de 15-20 de zile mai târziu. arpagic plantate pe creasta în 5-10 rânduri, cu o distanță între ele de 10-20 cm. Numărul bulbils între 5-6 cm. La 1 m, în funcție de mărimea Seva expend 0,05-0,2 kg (Figura .10).
După 50-60 de zile după apariție, randamentul cepei verde va atinge un maxim. Creșterea suplimentară a recoltei de ceapă verde se datorează bulbilor, frunzele sunt mai slabe și își pierd calitățile comerciale. Închide plantare de foraj vă permite să puneți pe o unitate de suprafață de mai multe plante, le lasă mai subțire, mai mult, pe unitatea de suprafață cu randament de cele de mai sus, dar această metodă este dificil de proces de plantare între rânduri.
Îngrijirea plantelor: slăbirea rândurilor, plivirea în rânduri, udarea, 1-2 fertilizarea cu îngrășăminte azotate.
Figura 11 prezintă eficiența creșterii cepei verzi din bulbi de diferite dimensiuni.
Creste ceapa verde din seminte
Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate și semănate în sol umed și, după ce au fost etanșate, se înmoaie cu folie de polietilenă, lutrasil, humus sau turbă.
Când crește ceapa verde din semințe, este important să alegeți o varietate. Sud, târziu, soiurile dulci și demidulci de ceapă, cum ar fi Kaba, Krasnodar T-35, spaniolă 313 Karatal, Johnson, Golden Ball și colab., În nord-vestul Rusiei, în condiții de zi lungă nu formează bulbi, ci formează o masă mare de verdeață prin 60-80 de zile după germinare.
Îngrijirea plantelor atunci când cresc ceapa verde este redusă la slăbirea frecventă, umflătura, udarea, fertilizarea. Ceapa este foarte receptiva la udarea cu fertilizare cu azot (in special ureea) - randamente mai rapide de verde. Hrăniți plantele de obicei de două ori pentru vegetație, folosind 5-10 g / m2 de îngrășăminte azotate. Prima fertilizare se face 15-20 de zile după apariție, a doua - 20-25 de zile după prima.
Recoltați ceapa verde împreună cu ceapa. Trebuie remarcat faptul că ceapa verde cultivată din semințe, păstrează îndelung calitățile comercializabile, nu trage. În plus, porțiunea alimentară este de 95-97% din greutatea plantei, în timp ce la curățarea cepei ceapă crescută, uneori se pierde până la 30%. Verdele are o aroma mai placuta, nu exista miros de becuri "petrecute". Atunci când crește ceapa verde din semințe, plantele sunt mai puțin afectate de boli și dăunători decât atunci când se utilizează ceapa pentru distilarea pe o frunză. De la 1 m² primiți 1,5-2,5 kg de ceapă verde. Cantitatea de recoltare depinde de soi, de agrotehnica de cultivare și de perioada de însămânțare. Culturile timpurii, care permit utilizarea umezelii de primăvară, oferă un randament mai ridicat.
Cultivarea cepei de primăvară în răsaduri
Prin această metodă, produsele sunt produse mai devreme, iar producția este mai mare decât atunci când este cultivată din semințe. În acest scop, se utilizează aceleași clase ca și pentru însămânțarea directă în sol.
Răsadurile sunt cultivate în același mod ca și pentru obținerea de ceapă. Pe creastă, este plantat mai dens (4-5 cm). Îngrijirea este de a menține site-ul într-o stare liberă și să transporte 2-3 furaje cu nitrat de amoniu sau uree. Solul trebuie să fie suficient de umed pe parcursul întregii perioade.
Curățarea începe când plantele ating o înălțime de 30-40 cm. Puteți face curățenie selectivă eliminând cele mai mari plante. Restul într-o perioadă relativ scurtă va crește și va da o masă mare de verdeață în momentul recoltării.
Folosind diferite metode de cultivare, este posibil să se asigure transportarea cepei verzi în perioada primăvară-vară (figura 12).
V. Prezhogina, candidat la Științe Agricole