Doriți să vă hrăniți copilul cu alimente hrănitoare și sănătoase? Apoi învățați cum să pregătiți o caserola de cartofi cu carne tocată pentru copii. Este bogat în proteine, grăsimi, carbohidrați și face fără produse de prăjire.
INGREDIENTE
- Cartofi 6 bucăți
- Carne tocată 1 kilogram
- Morcov 1 bucată
- Ceapă 1 bucată
- Cream 2 Art. linguri
- Ou de pui 1 bucată
- Pasta de tomate 1 Art. o lingură
- Sare Pentru gust
- Tomato 1 bucată
- Brânză de 150 de grame
- Lapte 1 sticlă
Clătiți bine cartofii și, fără curățare, puneți-i într-o cratiță. Umpleți cu apă și fierbeți până la fiert. Acest lucru va dura aproximativ o jumătate de oră. Când cartofii se răcească, curățați-l.
Tăiați bine ceapa, scoateți morcovii și rutați-le pe o răzătoare grosieră. Într-o tigaie, încălziți puțin ulei vegetal, puneți acolo carne tocată, ceapă, morcovi și prăjiți. Adăugați puțină sare la umplutură. Apoi adaugati oul si smantana la umplutura, amestecati rapid.
Tăiați cartofii în cercuri și poziționați partea de jos a mucegaiului cu ulei. Puneți umplutura pe cartofi. Se acoperă carnea cu un al doilea strat de cartofi, iar pe el - roșii, tăiate în felii subțiri. Caserola rezultată se toarnă sosul de lapte și brânză rasă.
Cuptorul încălzește până la 200 de grade și îl pune acolo. Felina este gătită în medie aproximativ 40 de minute. Felul trebuie servit fierbinte. În cazul în care copiii dvs. iubesc verdeață, adăugați mărar tocată sau patrunjel la caserola.