Ce poate fi găsit mai delicios decât tocană de cartofi de casă cu pui și ardei dulce bulgară
Un fel de mâncare versatilă, care poate fi servită atât ca primă, cât și ca o secundă și pentru care veți avea nevoie doar de un minim de pregătire a ingredientelor. Fanii acestei combinații de produse pot primi și o rețetă pentru cartofii coapte cu pui într-un sos de roșii. și o rețetă pentru un pui coaptă umplut cu cartofi. Experimentați în bucătăria dvs. pentru a obține întotdeauna capodopere culinare din cele mai simple produse.
Site-ul are atât de multe rețete delicioase pe care vreau să vă ofer niște rețete mai simple și mai accesibile pe această temă:
Această rețetă arată procesul de a prepara carne de pui cu carne de pui în aparatul multifuncțional Panasonic TMH-18.
ingrediente:
- pui - 1 kg (orice piese)
- cartofi - 1 kg (10-12 bucăți)
- ceapa - 1 bucata (180 g)
- morcovi - 1 bucată (120 g)
- piper dulce de trei culori - 1/2 buc (200 g)
- pasta de tomate - 2 linguri.
- ulei vegetal - 2 linguri.
- verdeață - buchet *
- condimente - pentru gust
- sare - la gust
* Rețeta a folosit verdele de praz.
Cum să scoți un cartof cu pui într-o multivarcă
Coaceți ceapa și tăiați bine. Se toarnă în ulei vegetal multivark, preîncălziți în modul "Coaceți", minute 3 și puneți ceapa.
Se prăjește ceapa cu capacul închis până la maro auriu. Sunt cam 10 minute.
În timp ce ceapa este prăjită, tăiați morcovii. Adăugați-o în multivark, amestecați și fierbeți cu capacul închis timp de 4-5 minute.
Spălați cu grijă puiul, tăiați în porții și pliați-l într-un multi-bar ca în fotografie.
Tăiați cartofii în bucăți mari și puneți-le în multivark.
În general, îl poți tăia după gustul tău, dar prefer să fie mare, astfel încât cartofii moi să-și păstreze perfect forma într-un vas gata.
Piper tăiat în cuburi, pus în multivarku. Adăugați condimente, sare.
Piperul poate fi folosit în aceeași culoare, nu este important. Dar legumele mai colorate, cu atât cartofii mai luminoși se dovedesc a fi.
Pastrați pasta de tomate în apă și turnați-o în cartofi.
Adăugați verdele tăiați. Se toarnă puțină apă, astfel încât să nu ajungă la nivelul legumelor cu aproximativ 1 cm. Dacă doriți un vas mai lichid, turnați mai multă apă.
Închideți capacul și gătiți în modul "Quenching" timp de 1 oră. Verificați pregătirea legumelor pentru gust. Este posibil să aveți nevoie de o altă cantitate de timp de gătit.
Cartofii gata preparați cu pui pot fi serviți la masă. În mod tradițional, acest fel de mâncare este servit la cald cu smântână, cremă grasă, o grămadă de verdeață tocată, usturoi și pâine de secară.