Buna ziua, dragi cititori ai site-ului! Vreau să vă ofer opțiunea de a pregăti un fel de mâncare delicioasă - carne de porc, coaptă într-un multicarchet, servită cu tăiței beshbarmachnoy într-un sos pitic. Carnea de porc, tocată cu legume într-un multi-aragaz - o aragaz sub presiune, se dovedește foarte suculent și moale. Ei bine și într-o combinație cu astfel de garnitură felul de mâncare are un fel de sărbătoare, se dovedește apetisant, satisfăcător și neobișnuit de gustoase! Dacă aveți un multivarker fără aragaz sub presiune (nu gătește sub presiune), vă sugerăm să vedeți rețeta pentru prepararea carnea de porc mirositoare într-un multivark.
Carne de porc în sos în multivark
- Carne de porc - 1 kg
- Ceapa - 1-2 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Fasole de fasole (congelate) - 100 gr.
- Ardei iute
- Sare, condimentată după gust
- Frunza de brad
- verdeață
Cum să gătesc carne de porc într-un multivark:
Am preparat carne de porc într-o multivark - o aragaz sub presiune Redmond (un castron pentru 5 litri, putere de 900 de wați).
Legume, curat, tăiat și pus într-un bol Multivarka - aragaz sub presiune. Legumele am tăiat destul de mare, nu adaug ulei. De data aceasta nu era nici un ardei bulgară în frigider, trebuia să o facem fără el. Am înlocuit-o cu fasole înghețată
Tăiați carnea în felii și puneți-le pe legume.
Apoi, dacă doriți, adăugați fasolea. Tot sezon la gust.
Se amestecă conținutul castronului, se pune frunza de dafin pe partea de sus. Nu adaug apa.
Închideți capacul multi-aragazului, reglați supapa de ieșire a aburului la "Presiune înaltă". Modul "Quenching / Pilaf", timpul este de 40 de minute.
În timp ce carnea de porc este gătită, fierbeți tăiței necăjiți, l-am folosit de McFa.
După terminarea gătitului, opriți multivarul, deschideți supapa pentru a ieși din abur (nu arde!).
Carne de porc coapta într-un multivarchet - o aragaz sub presiune, servi pe o farfurie mare, așezat în centru, încadrând margini cu taitei neabsorbiti, topind cu sos picant.
Este foarte gustos!
