- Cu o scădere treptată a consumului de produse lactate, orice dorință pentru ei va fi mai mică.
- Dacă știți deja ce produse lactate consumați în prezent, eliminați produsele lactate fără de care puteți trăi.
- Mai întâi, păstrați produsele lactate pe care le doriți.
- Când vă obișnuiți să mâncați cu mai puține produse lactate, încercați să luați puțin mai multe produse lactate până când toate produsele lactate din dieta dvs. vor fi eliminate.
- În prima săptămână, înlocuiți laptele de vacă cu lapte de soia sau cu un alt produs alternativ.
- În cea de-a doua săptămână, înlocuiți brânza de lapte cu brânză non-lactată sau drojdie nutritivă.
- În fiecare săptămână următoare, încercați să profitați de un alt tip de produs lactat în dieta dvs.
- Păstrați un jurnal de produse alimentare pentru a vă menține și urmări progresul.
- Utilizarea de produse alternative la produsele lactate poate părea la început enervantă, dar în timp le veți considera ca o parte naturală a dietei dvs.
- Mulți înlocuitori de produse lactate sunt mai sănătoși decât produsele lactate pe care le imită - aceasta este o schimbare binevenită pentru majoritatea dietelor.
- Laptele de soia este fabricat din boabe de soia și este bogat în aminoacizi esențiali și omega-3.
- Este, de asemenea, o sursa buna de vitamina B, calciu, fier, zinc si fibra.
- Orezul din lapte este fabricat din orez brun și este, de obicei, mai dulce și lichefiat. Orezul din lapte este o sursa buna de carbohidrati complexi.
- Orezul din lapte este, de asemenea, îmbogățit cu calciu și vitamine.
- Rădăcina nu conține lapte sau componente animale.
- Nu conține colesterol hidrogenat și alte grăsimi.
- Insula de brânză Bute - aceasta este o altă alternativă fără lapte la brânză și este disponibilă cu diverse aditivi.
- Crema de brânză Cream Tofutti este o brânză vegană moale, care este o alternativă la brânza de cremă.
- Cele mai multe tipuri de pâine sunt făcute cu lapte și alte produse lactate.
- Pentru a vă asigura că pâinea pe care o consumați, fără lapte, alegeți tipuri de pâine care de obicei nu conțin produse lactate, cum ar fi pâinea italiană și cea franceză.
Înlocuiți alți îndulcitori cu înlocuitorii de zahăr din lapte. Alegeți îndulcitori naturali și sănătoși, cum ar fi jeleu, dulcețuri, miere, zahăr, melasă și bucăți de fructe congelate sau șterse.
Metoda 2 din 2:
Editați Editați Sănătoase
Luați suficient calciu pentru a vă menține sănătatea oaselor. Majoritatea produselor lactate pe care le consumați conțin calciu, dar principalul dezavantaj al unei diete fără lapte este lipsa de calciu.
- Dacă vă aflați într-o dietă fără lactate, este important să obțineți suficient calciu, suplimentându-vă dieta cu alimente bogate în calciu.
- În plus față de laptele de vacă, calciul poate fi, de asemenea, găsit în fructe cu coajă lemnoasă și cereale.
- Există, de asemenea, sucuri de portocale, care sunt îmbogățite cu calciu.
- Cea mai bună modalitate de a vă fortifica dieta fără lactate cu alimente bogate în calciu trebuie să fie conștient de alte alimente care conțin calciu.
- Legumele cu frunze întunecate, cum ar fi frunza de varza, varza chinezeasca, varza si broccoli - sunt toate surse excelente de calciu.
- Riboflavina, cunoscută și sub numele de vitamina B2, este o vitamină solubilă în apă. Aceasta înseamnă că este ușor de spălat din organism și trebuie să fie completat în fiecare zi.
- Surse non-lactate de riboflavină: fasole, nuci, legume cu frunze verzi, ouă și carne.
- Riboflavina poate fi, de asemenea, completat cu suplimente de vitamine.
- Doza recomandată pentru bărbații cu vârsta de 14 ani și peste este de 1,3 mg pe zi, pentru femeile cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani este de 1,0 mg pe zi, iar pentru femeile în vârstă de 19 ani și peste este de 1,1 mg pe zi.
- Surse alternative de vitamina D: sardine, ton, ficat de vită sau vițel și gălbenușuri de ou.
- Doza zilnică recomandată pentru o persoană de la 1 la 70 de ani este de 600 UI pe zi; 71 de ani și peste - 800 UI pe zi; femei gravide și care alăptează - 600 UI pe zi.
- Un alt mod de a obține cantitatea necesară de vitamina D este expunerea la lumina soarelui.
- Expunerea zilnică la lumina soarelui timp de 6 zile poate compensa timp de 49 de zile fără lumina soarelui.
- Doar asigurați-vă că vă limitați sub soare până dimineața devreme pentru a preveni cancerul de piele.
- Proteina este o parte importantă a unei diete echilibrate, deoarece ajută la menținerea creșterii și vindecării țesutului organismului.
- Două sau trei porții de alimente cu proteine grase sunt necesare în fiecare zi.
- Pentru o dietă fără lactate, încercați să consumați carne roșie, nuci, fasole, carne de pui fără piele și pește.
- Este necesar ca majoritatea produselor alimentare să conțină amidon.
- Asigurați-vă că pâinea integrală de grâu, orezul sau pastele se vor asigura că alimentele dvs. amidonoase sunt nutritive.