Foarte des, diverse accesorii sunt folosite pentru a decora băuturi și deserturi. Pe lângă umbrele, paie și felii de fructe, cireșele de cocktail sunt foarte populare.
Adăugarea efectivă
Toată lumea înțelege că un produs care este frumos decorat provoacă celui mai mare apetit și dorința de a încerca. În cazul deserturilor, cum ar fi prăjiturile, de regulă se utilizează cremă, ciocolată și diverse fructe confiate. Și pentru băuturile răcoritoare și înghețată, fructele de pădure și fructele sunt cele mai potrivite, în special, un cocktail cireș. Prin schema de culori, acționează asupra contrastului. Bilele cu cărămizie strălucitoare arată minunat pe fondul laptelui înghețat în zăpadă sau într-un pahar cu o băutură colorată. Uneori, pentru un efect mai mare, se lasă un peduncul. Cu ajutorul acestuia, accesoriul poate fi ușor scos și, dacă se dorește, mâncat.
Cocosul de cocos nu este doar o boabe proaspătă de la un copac. Este pregătit în avans, și uneori chiar și în conserve. Ultima metodă este cea mai convenabilă, deoarece decorarea poate fi mereu la îndemână. Dacă există o sărbătoare în casă sau doar o recepție prietenoasă, atunci procesul de a face deserturi și băuturi este simplificat considerabil. Cocktail-ul de cocteil poate schimba aspectul obișnuit al cremelor de înghețată pentru o secundă sau poate transforma un pahar de băutură într-o adevărată operă de artă.
Cu mâinile tale
Dacă aveți nevoie de un cocktail cireș, puteți alege cea mai ușoară rețetă. Pentru el, sunt necesare doar patru componente: pentru 650 de grame de fructe de cirese proaspete 300 grame de zahar, ¾ de pahar de apa (sau suc de cires) si un pahar plin de coniac.
Metoda de preparare include mai multe etape:
- Clătiți fructele de padure și uscați ușor cu un șervețel. Nu este nevoie să rupeți pedicelurile.
- Apoi trebuie să scoateți oasele. Pentru aceasta nu puteți folosi o mașină convențională. Poate strica aspectul boabelor. Este mai bine să folosiți un ac de păr sau un bolț de siguranță.
- Fructele preparate se pun într-un borcan de sticlă curat.
- Din zahăr și apă, fierbeți siropul și turnați-le cu fructe de padure.
- Apoi se toarnă coniacul în borcan.
- Rămâne doar să înfunda mâncarea umplută cu alimente și să o pui în frigider.
În termen de 15 zile, o cireșă adevărată de cocktail va fi gata. Rețeta este concepută pentru a fi pregătită în avans. În frigider, nu va strica nici măcar o lună și va aștepta momentul potrivit.
Sărbătoarea aromei
Există mai multe opțiuni pentru a face un cocktail cireșe. Există o modalitate care vă permite să accelerați puțin procesul și să schimbați ușor gustul produsului finit. În acest caz, aveți nevoie de: pentru 600 de grame de cireșe un vârf de sare, o portocală, un pahar de zahăr, o jumătate de pahar de apă, o stea de anason, o jumătate de pahar de rodii și suc de lămâie.
Lucrarea se desfășoară în următoarea ordine:
- Spălați fructele și îndepărtați oasele de pe acestea.
- Cu un portocal tăiat coaja.
- Toate ingredientele (cu excepția cireșelor) sunt combinate într-o cratiță, se pun într-un incendiu și se aduce încet la fierbere.
- Faceți flacăra puțin mai mică și continuați încălzirea până când zahărul se dizolvă complet. Nu uitați să-l amestecați.
- Se toarnă cestișele într-o cratiță și se continuă încălzirea amestecului timp de încă 10 minute.
- Îndepărtați masa de pe placă, răciți-o și apoi turnați-o în recipiente uscate preparate și răciți-o la frigider timp de trei zile.
Această opțiune nu conține alcool, astfel încât să puteți da fructe de padure chiar și copiilor.
Rapid și fără hassle
Este chiar mai ușor să vă faceți un accesoriu, cum ar fi un cireșe de cocktail. Rețeta preparării în acest caz nu necesită o muncă specială. Și produsele necesită numai următoarele: pentru 0,5 kg de cireșe, o sticlă de lichior "Maraschin".
Metoda este simplă și concisă:
- Fructele trebuie mai întâi spălate și eliberate din oase și apoi așezate în cutii preparate.
- Se toarnă produsele cu alcool. Dacă doriți, puteți adăuga un sirop de zahăr pre-preparat. Puteți lua imediat o cireșă preparată în sirop.
- Țara se închide bine și se trimite la frigider.
În această formă, produsele pot fi stocate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Gustul fructelor de padure nu va disparea, dar va deveni chiar mai luminos. La urma urmei, "Maraschin" este un produs alcoolic dulce făcut dintr-o cireșă maraschino specială. În buchetul său, există un gust de oase, care dă băuturii o aromă ușoară de migdale. Bomboanele gătite într-o astfel de umplutură nu numai că vor decora orice băutură, ci și fac din gust mai spectaculos și mai pronunțat. Și în deserturi vor fi o componentă independentă deplină.
