Instrucțiune 40 de minute
Procesăm puiul ca de obicei. Am smear adzhika și lăsați-i să stea pentru aproximativ 20-30 de minute.
Gresați puțin vasul cu ulei vegetal și puneți-l într-un cuptor preîncălzit (230 grade).
Atunci când coaceți periodic udat în protivină.
Vreau să acord o atenție deosebită producției de varză pentru o garnitură.
Totul se face destul de simplu, dar un pic mai mult - 2 zile.
Și așa: varza chineză Kachan aproximativ 1 kg. am tăiat în 4 părți, sortate în frunze și turnând sare mare într-un castron mare. Adăugați puțin apă fiartă pentru a acoperi frunzele și așezați o îndoire ușoară (sau borcan cu apă).
și ne lăsăm pe masa timp de 8-12 ore (posibil și mai mult).
După timpul specificat, spălăm frunzele și pregătim componente suplimentare ale rețetei.
Frunze de ceapa tăiate în bucăți 3 -4 cm la un unghi.
Usturoiul (capul) este curățat și tăiat paiete. Mișcăm muratura din varză, scoatem partea și punem restul în rest. Și ne vărsăm varza la cald și lăsăm-o pe masă timp de 24 de ore, după aceste proceduri obținem un fel de farfurie excelentă, cu aspect mediu, pentru puiul nostru.
Calitatea clarității la gustul dvs. (încercați mai des).
Când serviți, decorați cu frunze lungi varză, mărar, felii de lamaie, puteți adăuga cremă de murătură (care nu a fost.
I. un apetit plăcut.