Rețetă mic dejun englezesc complet - mic dejun, cursuri principale

Valoare energetică pe servire

  • Conținut caloric 1826 kcal
  • Proteine ​​52,5 grame
  • Grăsime 151,7 grame
  • Carbohidrați 62,3 grame
  • * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

Ingredientele

  • Pui de ou 2 bucăți
  • Carnati de porc 2 bucati
  • Cârnați de sânge 50g
  • Tomate 1 bucată
  • Șampițe 3 bucăți
  • Fasole în sos de roșii 50 g
  • Bacon 50 g
  • Lapte 1 lingura
  • Unt 20 g
  • Paine prajita 2 bucati
  • Sare la gust
  • Ulei vegetal 50 ml
  • Piper negru la gust
  • Sos de brânză HP 1 lingură

Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"

Comandați ingredientele în

Cum să vă pregătiți

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și încălziți grătarul.

2. Dash în tigaie și unele legume prăjește untdelemn cârnați de porc (cremwursti ar trebui să fie într-o carcasă naturală, umplută cu aroma de salvie tocate dur, cum se întâmplă, acestea sunt vândute în supermarket-uri „ABC gust“ si „Gourmet Globe“, producție tocmai britanic sau tehnologie britanic. Dacă nu găsiți mirosul de cârnați cu salvie, utilizați celelalte porcine).

3. De îndată ce câinii spălat (dacă pot spune așa despre lucruri care vor fi la maro), ele trebuie să treacă pe la tigaie, iar tava în cuptor timp de zece minute.

5. Pe resturile de grăsime din slănină și cârnați acum trebuie să prăji roșiile, din care a tăiat partea pe care poporul rus a numit fund.

6. În cadrul companiei de a trebui să arunce fasole de roșii în sos de tomate, doar pune mâna de la bănci pentru locul rămas ciupercile, se taie in jumatati si felii de budinca neagra. Toate aceste prajeste, amestecand ocazional, sau de cotitură.

7. În același timp, trebuie să bată ușor ouă cu lapte, sare și piper negru măcinat. Se încălzește o altă tigaie (nu gratar cratiță plat sau superficial convenționale) cu unt și se toarnă într-un amestec de ou tigaie. Prajeste, amestecând continuu, până la un strat subțire de ouă de ambalaj de film chi-valas o masă zgrunțuros galbenă. De îndată ce nu va exista nici un lichid în tigaie și întregul amestec devine omogen ouă jumări, este necesar să se scoate tava de la căldură.

8. Puneți ouă amestecate pe o farfurie mare. Scoateți cârnații din cuptor și puneți-le pe aceeași placă. Și aici trimiteți roșii, fasole, ciuperci, slănină, cârnați de sânge și o felie de pâine albă. Se toarnă un castron de sos brun și se servesc. Ca o băutură la un astfel de mic dejun, se pare, este potrivit doar el sau porter. Cel puțin în vremea Reginei Victoria, când sa format acest canon, au băut-o dimineața.

Trebuie să utilizați două arzătoare și cuptor, în același timp, să-l pregătească în cel mai bun mod posibil. Este necesar ca componentele vin la linia de sosire împreună. Acesta este micul dejun englezesc, și apoi există scoțian, care este diferită de limba engleză, care prăjită prăjită pâine în restul de slănină, cârnați și grăsimi din sânge cârnați.

Articole similare