Prunele cu frisca - ușor și rapid pentru a pregăti desert, care va deveni bagheta-zashchalochko în cazul în care ați venit brusc la oaspeți!
Dulciuri preferate, gust incredibil și aspect uimitor! Mai mult, în plus, și foarte util! Un tratament ideal atât pentru adulți cât și pentru copii!
Deci, care sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a pregăti acest desert neobișnuit de gustos:
cremă (35%) - 200 ml
zahăr pudră - 2-3 linguri.
prunele fără semințe - 70 g
nuci - 50 g
ciocolata pentru decoratiuni
Cum să gătești prune cu frisca:
1. În primul rând, pregătim toate ingredientele pentru viitoarea lor "asamblare". Pentru a face acest lucru, clătiți bine prunele și lăsați-l în apă caldă pentru o perioadă, astfel încât să se înmoaie puțin (timp de 20-30 minute). Dacă nu sunteți suficient de norocoși să găsiți prunele fără semințe, atunci ele vor trebui să fie curățate independent (împreună cu "cozile").
După aceea, scoateți prunele și lăsați-o să se scurgă apa (pentru acest lucru puteți folosi cu ușurință prosoape de hârtie sau șervețele). Tăiați prunele în bucăți medii. Dacă vrei, nu poți să-l taie deloc, dar lăsați-l întreg.
2. Acum nuci. Rețineți că în această rețetă puteți utiliza o varietate de tipuri (arahide, alune, nuci, etc.). Foarte delicios în acest desert este combinat încă alune. Cu toate acestea, puteți merge mai departe și puteți folosi un amestec de nuci - va fi și mai delicios.
Deci, dacă aveți nuci "brute", atunci ele trebuie să fie ușor prăjite. Pentru a face acest lucru, puneți tigaia pe foc, reîncălziți-l puternic (fără ulei). Și numai pe o tigaie fierbinte ne aruncăm nucile. Nu puteți lăsa placa în acest moment, deoarece nucile sunt pregătite instantaneu și vă pot arde pur și simplu.
Prin urmare, observăm cu atenție felul în care acestea sunt roșii, în timp ce se amestecă constant. Scoateți niște pâini prăjite din foc și lăsați-i să se răcească puțin. Și după aceea le curățim de "coajă" (deși ar trebui să le cadă deja). Se taie piulițele (dar ele pot fi lăsate la dorință, dacă se dorește).
4. Acum, crema. Noi alegem mai mult grăsime cremă. Ia crema din frigider (notați, trebuie să fie bine răcită) și bate cu pulbere de zahăr (sau zahăr) până când se formează o consistență fermă.
5. După aceea, luați kremanki (sau pur și simplu ochelari frumosi) și începeți să răspândiți desertul în următoarele straturi:
strat de frisca,
un strat de prune,
nuci
și din nou un strat de cremă,
apoi prune,
cremă.
Se presara desertul cu nuci si ciocolata rasa. Ciocolata gratată poate fi ușor așezată și ca strat separat în acest desert.
Acum trimitem toată această frumusețe la frigider! Asta-i totul, desert delicat și delicios, topit în gură, complet gata!
Toată lumea are un apetit plăcut!