În acest an, pescari promite să crească captura și să facă pește pentru locuitorii din regiune și mai accesibile
Anul trecut Rosrybolovstvo a început să pună în aplicare un proiect la scară largă pentru promovarea peștilor ruși atât pe piața internă, cât și pe cea externă. Politica generală a industriei urmărește modificarea structurii producției și creșterea ponderii produselor pescuite și prelucrate.
Este obișnuit să spunem că pollock-ul este un tip de pește cu valori mari, iar întreprinderile de pescuit se străduiesc să maximizeze limita. Dar ce zici: astăzi există resurse, există cote, trebuie să existe dezvoltare. Odată ce Pollock în Khabarovsk a fost considerat cel mai ieftin pește, nu foarte gustoase, dar spun ei, fileuri Pollock pentru 260 de ruble pe kilogram nu fiecare magazin se poate găsi, pentru că este în cerere ... Acesta este facut din file de prime proaspete direct de pe navă. Cea mai mare parte a pollock-ului este exportată în Japonia, China și Coreea.
pescarii Khabarovsk poate fi prins astăzi, aproape 90 de mii de tone de Okhotsk și Bering Pollock mare (captura totală de 208 000 de tone). Cu toate acestea, notează Andryushchenko, pollock de pescari Khabarovsk are întotdeauna cea mai mare dezvoltare în rândul altor specii de pești.
În Marea Okhotsk continua să prindă halibut, în japoneză în subzona de Primorye - crab. Varsatorul, Strait, Amurrybprom prezinta rezultate bune - au fost deja prins mai mult decat anul trecut. LLC "Basantour-2" captează creveți în subzona Primorye.
În spatele ciudățeniei este mielul asiatic toothy. La o reuniune recentă a Comisiei pentru recoltarea speciilor de pești anadromi, s-au stabilit volumele capturilor sale. Astfel, întreprinderile care au zone tradiționale de pescuit vor continua să lucreze la Amur.
În general, în industria pescuitului din regiune în acest an lucrurile merg bine: abordările peștilor sunt bune, volumele de producție sunt, de asemenea, bune. Aproape toate întreprinderile de pescuit prinde un îngheț, și adâncime de prelucrare (circa 30 de întreprinderi de prelucrare a peștelui care operează în regiune), peștele vine tocmai în formă congelată.