Dacă conversația este despre coacerea la domiciliu, atunci este întotdeauna foarte gustoasă. În plus, este acum vară, iar fructele sunt o alegere uriașă. Această rețetă pentru plăcintă cu pere a fost recomandată de prietena mea și pregătesc o prăjitură ca o alternativă la carlotte tradiționale de măr. Delicios, parfumat, incredibil de delicat, cu note delicate ale unei pere de coapte - acest lucru se poate spune despre plăcinta mea cu pere. Vom găti o plăcintă cu pere în cuptor, dar dacă sunteți un fericit proprietar al unui multivark, puteți utiliza în siguranță această rețetă de plăcintă cu pere pentru dispozitivul dvs.
Făcând o plăcintă cu pere nu vă va lua mult timp și, ca rezultat, veți obține prăjituri de casă uimitoare, care vor strânge întreaga familie la masă. Deci, cea mai ușoară rețetă pentru plăcintă cu o pere - la dispoziția dumneavoastră!
- Pere 3 bucăți
- Făină de grâu 120 grame
- Unt 180 de grame
- Ouă 3 bucăți
- Zahăr 120 grame
- Pudră de copt pentru aluat 10g (2 lingurițe)
Cum să gătești o plăcintă cu pere:
Noi pregătim produsele necesare pentru plăcintă. Necesar de pere, de a scăpa de cutia de semințe și cozile. Alegeți o varietate cu o piele moale, pentru că nu o vom tăia.
Amestecați untul și ouăle înmuiate într-un castron, amestecându-l cu o spatulă din lemn, iar praful de copt se amestecă cu făină.
Începem să introducem puțin din prima parte a făinii.
Se amestecă, se adaugă restul.
Pereții sunt tăiați în felii subțiri.
Am împărțit mucegaiul în jurul întregului perimetru cu unt, astfel încât coacerea noastră nu este arsă.
În partea de jos se așeză un strat de aluat, pe el, fructe de pere. Deasupra se formează și aluatul, astfel încât fructele pot fi văzute. Am trimis 170 de grade la cuptor timp de 25-30 de minute până când nu este clară.
Luăm plăcinta, lăsăm-o să se răcească și o scoate din matriță.
Serviți cu ciocolată neagră.
