![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-4d983bf9.jpg)
Platoul francez deschis "Kish Lauren" din aluat tocat, grozav pentru micul dejun, mai ales daca aluatul este facut noaptea inainte.
Umplerea poate fi cea mai diversă, conectați fantezia și creați-vă capodoperele pentru bucuria celor dragi!
aluat:
Făină - 220 gr.
Unt - 80 gr.
Ouă - 1 buc.
Smantana - 40 gr. (2 linguri)
Sare - prindeți
umplere:
Ham - 200 gr.
Cartofi fierti - 200 gr.
Ceapa verde - 50 gr.
Umplutura:
Lapte - 200 gr.
Ouă - 2 buc.
Sare, piper după gust
Conținut de calorii: 100 gr. = 220 kk.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptorul timp de câteva minute la o temperatură de grade) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-28b34d8e.jpg)
Pregătiți aluatul. Pentru aceasta, săturați făina pe o farfurie plată mare sau pe o placă de tăiere mare. Am pus la partea de sus o bucată de frig (nu congelată, și anume foarte rece!) Uleiul și tăiați ușor uleiul împreună cu făina.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (loren) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-3b6cf935.jpg)
Tăiem cu un cuțit ca uleiul să nu se topească de căldura mâinilor!
Ar trebui să iasă copilul.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptor pentru câteva minute) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-9fb48e56.jpg)
Într-un castron adânc, rupeți oul, puneți smântână și sare.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (minute de temperatură) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-f49acd1f.jpg)
Lovitură ușor.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-5a387639.jpg)
Am combinat amestecul de făină și amestecul de ouă, rapid (!) Și frământați ușor aluatul, încercând să nu îl încălziți cu mâinile. Puneți aluatul într-o pungă sau înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de 30 de minute (Dacă gătiți aluatul din seară, apoi toată noaptea.)
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptor pentru câteva minute) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-972f9c4c.jpg)
Luăm aluatul din frigider și îl rostogolim în funcție de dimensiunea mucegaiului.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (minute de temperatură) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-80a78253.jpg)
(Am o formă de 23 cm în diametru). Am pus aluatul laminat într-o formă unsă și lățimea ușor laturile.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-dc5b5325.jpg)
Pe partea de sus a aluatului, stea un tort de hârtie de copt și acoperă cu fasole sau mazare. Acest lucru este pentru a se asigura că baza noastră pentru plăcintă nu pierde forma și nu umfla.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-79f062cf.jpg)
Am pus toată această construcție în cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 200 de grade. Baza pentru placinta ar trebui să fie coapte, dar nu zamryanitsya! scoateți din cuptor, scoateți hârtia și mazărea și lăsați-o să se răcească ușor
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (loren) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-2c41dfcd.jpg)
În timp ce baza noastră se afla în cuptor, nu am pierdut timpul, dar am preparat umplutura prin prăjitură cu cartofi și șuncă.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-a813e24d.jpg)
Și au amestecat ouăle cu lapte, sare și piper pentru turnare.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptor pentru câteva minute) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-3ba63dcc.jpg)
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi (plăcintă) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-cd878219.jpg)
Am răspândit umplutura în baza de copt pentru plăcintă, ușor de înțepenit.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptorul timp de câteva minute la o temperatură de grade) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-1a9ef1e2.jpg)
Se toarnă ușor un amestec de ouă și lapte.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (minute de temperatură) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-8e7a872c.jpg)
Am pus în cuptor timp de 40 de minute la o temperatură de 200 de grade.
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (cuptorul timp de câteva minute la o temperatură de grade) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-290a86fe.jpg)
Scoateți cu grijă coaja coaptă din matriță, puneți-o pe o farfurie și tăiați-o cu bucăți amețitoare!
![Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish este loren - cu șuncă și cartofi (minute de temperatură) Gustos, la fel ca acasă! Pie - kish lauren - cu șuncă și cartofi](https://images-on-off.com/images/174/vkusnokakdomapirogkishlorensvetchinoyika-005a37b7.jpg)