Cauzele bolii
Dezvoltarea sclerozei multiple se caracterizează prin faptul că celulele nervoase intră sub atacul sistemului imunitar, ceea ce contribuie la încetinirea sau blocarea completă a transferului de informații între ele. Scleroza multiplă se dezvoltă sub influența următoarelor factori provocatori:
- Frecvente infecții de natură virală și bacteriană
- Ingerarea anumitor substanțe toxice
- Factori geografici și de mediu
- Situații stresante regulate
- Efectul de radiație
- Caracteristicile produselor alimentare
- leziuni
Principalele recomandări dietetice pentru scleroza multiplă
Dieta cu scleroză multiplă nu are recomandări clare cu privire la nutriția alimentară, dar trebuie să cunoașteți punctele principale. Dieta cu scleroză multiplă interzice în cantități mari consumul de ouă de pui, lapte, cartofi albi, produse afumate, grăsimi animale și produse de cofetărie. Consumul de dulciuri, ciocolată și zahăr ar trebui, de asemenea, să fie limitat. Se recomandă includerea în dietă a boabelor germinate cu cereale, a pâinii de secară și a boabelor integrale, precum și a porrițelor, care trebuie preparate din cereale integrale.
Scleroza multiplă se caracterizează printr-o deficiență a vitaminei B12 și a acizilor omega-3 grași, astfel încât prezența uleiurilor vegetale și a peștilor nerafinate este importantă în dieta dietei. În acest caz, ar trebui să se acorde o preferință specială uleiului de măsline și de in. Legumele au, de asemenea, beneficii speciale. Dintre acestea, trebuie să mănânce în mod necesar de anghinare, patrunjel și telina.
Aditivi alimentari pentru scleroza multiplă
Pentru a preveni scleroza multiplă, vitamina D, magneziu și calciu sunt adesea prescrise, deoarece cu ajutorul lor riscul de a dezvolta scleroză multiplă este redus cu 40%. În cazul sclerozei multiple, se recomandă următoarele suplimente alimentare:
Dieta cu scleroză multiplă este de natură individuală, prin urmare, numai medicul curant poate oferi recomandări exacte. În același timp, sarcina principală a dietei este că mai multe minerale și vitamine sunt prezente în dietă.