Astfel de pisici frumoase, aerisite și gustoase de brânză sunt foarte îndrăgite de copii. Da, și adulții nu vor renunța la un astfel de tratament pentru ceaiul de dimineață sau cafeaua. În conformitate cu această rețetă foto, veți găti aproximativ 40 de bucăți de prăjituri delicioase de brânză.
Cheesemakers-Balls Curd
ingrediente:
* brânză de vaci - 500 grame;
* ouă - 2 bucăți;
zahăr - 2 linguri;
sare - 0,5 lingurita;
* făină - 8 linguri;
* sifon - 0,5 lingurita;
otet - 1 lingurita;
ulei vegetal pentru prăjit.
Brânză brânză de vaci este mai bine să luați acasă, dacă nu există nici unul, să ia un magazin, conținutul de grăsimi de 6-9%.
Metoda de preparare:
Ouăle se freacă bine cu zahăr.
Adăugați sare și sifon, stins cu oțet.
Branza de brânză se toarnă până se omogenizează și se adaugă amestecul de ouă și zahăr. Ei bine, totul este amestecat. Apoi adăugați făina cernută și frământați aluatul pentru prăjiturile de brânză. Principalul lucru este să ghicești cu făină. Cantitatea de făină depinde de densitatea și conținutul de grăsime din brânza de vaci. Aluatul ar trebui să fie moale.
Rotiți aluatul într-un pachet, tăiați-l peste bucăți egale. Din bucățile de aluat se formează bile, se rostogolesc între palme, făină de pudră.
Am răspândit bilele de sirni în uleiul vegetal preîncălzit și le prăjim la foc mic.
Consiliul. La prăjiturile de brânză sunt bine coapte, se prăjește pe foc mic, dar pe uleiul preîncălzit.
Când bilele de brânză de vaci cresc în volum, întoarceți-le spre cealaltă parte și prăjiți-le și peste un mic foc.
Bilele de brânză sunt prajite până la maro auriu, în mod constant transformându-le în prăjituri adânci.
Finisate syrniki răspândit pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de exces de grăsime. Apoi, acoperind un castron cu syrnikami, le-am pus să se răcească.
Răciți bilele de syrniki, presărați cu zahăr pudră. O farfurie minunată pentru micul dejun și ceai este gata!
Astfel de pisici frumoase, aerisite și gustoase de brânză sunt foarte îndrăgite de copii. Da, și adulții nu vor renunța la un astfel de tratament pentru ceaiul de dimineață sau cafeaua. În conformitate cu această rețetă foto, veți găti aproximativ 40 de bucăți de prăjituri delicioase de brânză.
Cheesemakers-Balls Curd
ingrediente:
* brânză de vaci - 500 grame;
* ouă - 2 bucăți;
zahăr - 2 linguri;
sare - 0,5 lingurita;
* făină - 8 linguri;
* sifon - 0,5 lingurita;
otet - 1 lingurita;
ulei vegetal pentru prăjit.
Brânză brânză de vaci este mai bine să luați acasă, dacă nu există nici unul, să ia un magazin, conținutul de grăsimi de 6-9%.
Metoda de preparare:
Ouăle se freacă bine cu zahăr.
Adăugați sare și sifon, stins cu oțet.
Branza de brânză se toarnă până se omogenizează și se adaugă amestecul de ouă și zahăr. Ei bine, totul este amestecat. Apoi adăugați făina cernută și frământați aluatul pentru prăjiturile de brânză. Principalul lucru este să ghicești cu făină. Cantitatea de făină depinde de densitatea și conținutul de grăsime din brânza de vaci. Aluatul ar trebui să fie moale.
Rotiți aluatul într-un pachet, tăiați-l peste bucăți egale. Din bucățile de aluat se formează bile, se rostogolesc între palme, făină de pudră.
Am răspândit bilele de sirni în uleiul vegetal preîncălzit și le prăjim la foc mic.
Consiliul. La prăjiturile de brânză sunt bine coapte, se prăjește pe foc mic, dar pe uleiul preîncălzit.
Când bilele de brânză de vaci cresc în volum, întoarceți-le spre cealaltă parte și prăjiți-le și peste un mic foc.
Bilele de brânză sunt prajite până la maro auriu, în mod constant transformându-le în prăjituri adânci.
Finisate syrniki răspândit pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de exces de grăsime. Apoi, acoperind un castron cu syrnikami, le-am pus să se răcească.
Răciți bilele de syrniki, presărați cu zahăr pudră. O farfurie minunată pentru micul dejun și ceai este gata!