Dar astăzi vom vorbi despre cafea cu mirodenii. Deci este beat în India. Iar condimentele pentru cafea pot fi folosite tot felul de produse. Cafeaua poate fi cu scorțișoară, cardamom, cuișoare, ghimbir, fenicul, badjan, șofran și chiar cafea cu piper, negru sau chili.
Dar cafeaua cu condimente nu este doar beat în India. Cafea neagră foarte populară cu cardamom - cafea de beduină - în Arabia. Și în cafenelele nu numai în Est, dar și în Europa, puteți găsi cafea cu mirodenii diferite.
Despre cafea cu scorțișoară, și chiar să nu spun. Acest condiment în cafea este adăugat peste tot. Și, apropo, o fac bine! La urma urmei, cafeaua cu scorțișoară este nu numai delicioasă, ci și mult mai utilă. Și ce gust! Nici nu puteți bea, ci doar inspirați!
O rețetă foarte interesantă este cafeaua cu piper. Poți să-l bei negru sau o poți bea cu lapte. Cafeaua se prepară în modul cel mai obișnuit, obișnuit pentru tine. Pur și simplu, împreună cu cafeaua măcinată, piperul negru se adaugă la o rată de 1-2 mărimi pe cană. Mazarea poate fi adăugată ca un întreg, dar o puteți zdrobi într-un mortar. În general, cafeaua este gătită în mod obișnuit, dar gustul se dovedește neobișnuit!
Unele condimente atunci când sunt adăugate la cafea neutralizează efectul negativ
Și, în general, cu oricare dintre aceste condimente, cafeaua va avea un gust deosebit și foarte interesant. Dar puteți folosi un amestec de condimente. De exemplu, cafeaua cu ghimbir și cardamom este foarte gustoasă.
Dar nu mai puțin interesant este cafeaua cu piper, cuișoare, scorțișoară și nucșoară. Condimentele sunt luate pentru a gusta. De obicei, se bazează pe o ceașcă pentru 1-2 bucăți. piper negru și cuișoare, puțin scorțișoară și nucșoară. Spice este mai bine să zdrobiți într-un mortar, și apoi adăugați la cafea măcinat. Vino în mod tradițional.
Poate fi negru și poate cu lapte. Această rețetă este de origine indiană. Și acolo este beat cu lapte cald. În India, laptele este deosebit de trist. Se crede că este capabil să vindece multe afecțiuni, să sporească capacitatea de a acumula energie, informații.
Pe scurt, cafeaua cu lapte și condimente are multe proprietăți utile. Și cel mai important - este uimitor de delicios! Asigurați-vă că încercați! Dintr-o data aceasta este bautura care iti place, dar nu stii inca despre asta ...
Dacă aveți adăugiri, comentarii, întrebări - să discutăm acest lucru.
12 răspunsuri la "COFFEE WITH PEPPER"
Îmi place cafeaua în toate manifestările ei, dar aud despre cafea și piper pentru prima dată. Ei bine, India este o țară estică, ei fac totul în felul lor, dar cu chili, probabil, ceva ascuțit va fi foarte ciudat.
Katia, am băut cafea cu piper negru și în conformitate cu această rețetă. Mi-a plăcut. Desigur, o astfel de cafea este pentru un amator. Dar pentru o schimbare, puteți încerca. Sincer, nu am încercat chili. Știu că fac și asta.
Este necesar să încercați cafea cu piper, foarte original, mai ales, probabil, cu chili. Îmi place și cafeaua cu cuișoare. O reteta preferata - cu sare, scortisoara si vanilie.
Elena, mulțumesc pentru această cafea cu rețetă: cu sare, scorțișoară și vanilie. O să încerc cu siguranță!
Îmi place cafeaua cu scorțișoară, dar nu am încercat cafea cu piper. A devenit interesant să încercați cafeaua cu piper.
Niciodată nu am băut cafea cu piper, trebuie să încerc!
Ei bine, trebuie! Nu m-aș fi gândit niciodată să adaug piper la cafeaua mea. Și acum voi face un experiment. Interesant, la fel.
Sper că tot acest experiment - cafea cu piper - place! În unele filme, eroina a fost întrebată. că ea adaugă la cafea (bine, foarte gustos!) Răspunsul ei: "Dragoste! ... și un pic de piper "
Am incercat cafea cu piper, mi-a placut foarte mult, dar inca mai am garoafe. O voi incerca! Iar prescripția Lenei trebuie testată. Mulțumesc!
Cafea cu piper, chiar și numele intrigat, o să încerc
Nu sunt un mare fan al cafelei, dar mi-a plăcut cu adevărat cafeaua cu lapte, sare și un amestec de ardei. Și sa dovedit a fi atât de satisfăcătoare încât cred că o încerc în loc de o zi de post pentru lapte.
La urma urmei, dacă cineva nu pregătește corect cafeaua cu piper și va avea doar opinia greșită că cafeaua nu este gustoasă.