Vânzare de plăcinte, bufete, samsa, khachapuri, brioșe, belyashi și alte produse pentru coacere.
Sunați la tel 8 (495) 771-58-19 departamentul de vânzări din Moscova
Cum să organizați o afacere profitabilă?
Pentru tranzacționarea de succes, aveți nevoie de un "pasaj". Acest lucru va depinde în mod direct de perioada de returnare a proiectului. În medie, rambursarea în termen de 5 luni pentru un punct este un indicator destul de acceptabil. Cu o combinație norocoasă de circumstanțe, cumpărați bufe, puteți recupera și în mai puțin de 3 luni. De asemenea, este important să alegeți echipamentul potrivit pentru coacerea copiilor. În piață veți găsi diferite modele de cuptoare. Suntem gata să vă sfătuiască cu privire la modelul care sa dovedit a fi cel mai bun în ceea ce privește calitatea coacerii și un preț rezonabil. Acest cuptor este "SMEG" - făcut italian. Puteți cumpăra echipament cu ajutorul companiei noastre. Reducerea pentru achiziționarea de echipamente în acest moment este de 10%.
Cum să vă dezvoltați afacerea și să creșteți vânzările de bufe?
Felii sunt rotițe mici de produse de patiserie - drojdie și bezdozhzhevogo. Pilele de tranzacționare sunt o afacere care implică investiții inițiale mici. Mai ales pentru un punct cu coacere fierbinte. Este de dorit ca cumpărătorul să cumpere un puf în formă fierbinte, adică doar copt. Cu o locație reușită, priza este perfect capabilă să ofere o existență tolerabilă pentru investitor. Dar dezvoltarea în continuare a mijloacelor câștigate este aproape imposibilă. Pentru a face acest lucru, este de dorit să avem mai multe puncte similare. Păstrarea în bugetul mic este de cel puțin trei puncte.
Sortimentul afectează vânzările de bufe?
Da, desigur, așa este. Sortimentul unui astfel de punct include cel puțin 15-20 tipuri de bufe și produse conexe - ceai, cafea, bere, băuturi răcoritoare. Sortimentul oferit de producător este, de obicei, mai larg, dar posibilitățile punctului de expansiune sunt mici datorită spațiului limitat de tranzacționare. Prin urmare, trebuie să alegeți cele mai bune opțiuni și apoi să extindeți intervalul, în funcție de necesități și de puterea de cumpărare. Există poziții care sunt mereu bine vândute: bufe cu șuncă și brânză, de exemplu, bufe cu pui, bufe cu carne, bufe cu pui și brânză. Dulciuri dulci: puf cu cireșe, lămâie, cu mere, cu căpșuni. Produsele cu o astfel de umplere ar trebui să fie întotdeauna în vânzare.
Felii sunt achiziționate fie pentru consum direct pe amplasament, fie pentru consum în condiții mai confortabile. Adesea puffers sunt cumpărate, de exemplu, "la birou". În aceste cazuri, achiziția este evident mai mare.
Unde se stabilește un punct de vânzare?
Înainte de a începe o afacere similară, trebuie să aflați dacă este posibilă instalarea de remorci în orașul dvs. În unele orașe, acest lucru nu este ușor. În prezent, nu este posibilă instalarea unui caravan în numeroase orașe. Propunem să se instaleze echipamente pentru coacerea în magazine (departamente de cofetărie), în pavilioanele, în cazul în care o mare de oameni cruce (stații, tranziții podulichnye, în centrul orașului, metrou) și o persoană trebuie să mănânce