Paste (paste) cu carne în sos de smântână cu branza - un fel de mâncare se potrivesc exact pe gustul tau pentru cei care iubesc paste cu carne tocată în comun cu toate pastele reteta preferata nautică. Dar tocmai am spus, că această rețetă paste pentru mine personal și familia mea foarte mult, pentru gustul cremos, este ca și cum spun să „upgrade“ la feluri de mâncare vechi, și el „va juca“ un nou gust unic.
Și mai întâi vom pregăti produsele pentru gătit. Macaroane pentru acest fel de mâncare se fac în mod necesar clase ferme. carne tocată pentru acest fel de mâncare am folosi carne de porc, de casă (per 1 kg. Din pulpa de porc se adaugă 1 ceapa, 4 catei de usturoi, 1 ou, o felie de pâine albă înmuiată în lapte, sare 1 linguriță și piper negru după gust. Umplutura bine vymeshayem.) Brânză vom freca pe o răzătoare mare.
Se fierbe pastele în apă clocotită până se pregătește, după adăugarea apei. Odată ce pastele este gătit, acesta este aruncat înapoi le într-o strecurătoare și se adaugă o lingură de ulei de măsline sau de legume, pentru a le separa.
Într-o tigaie încălzită se toarnă 2-3 linguri. ulei vegetal și se prăjește masa de foc pe foc mediu la 3-5 minute sub capac, amestecând ocazional.
Apoi adăugați ardei iute și ierburi italiene, amestecați.