Puiul cu ciuperci în cremă
Încă o dată m-am gândit la întrebarea: ce pot gati pentru a hrăni atît adulții, cît și copiii? A fost un pui și dovlecei, în același sezon :) Ca rezultat, sa născut o rețetă "Pui cu dovlecei în sos de smântână".
Puteți să-l preparați fie într-o tigaie, fie într-o multivarcă.
Mâncarea poate fi adăugată la marcajul "Rețete de la dovlecei" cu încredere!
Deci, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- carne de pui (oricare dintre părți: aripi, coapse, coame);
- dovlecel (mic) - 1 bucată;
- bec - 1 buc;
- cremă - 200 ml;
- mazăre verde (proaspătă) - mână (opțional);
- curry - jumătate de linguriță;
- făină - 1 lingură. lingură;
- sare, piper.
Puiul tăiat în porții mici și se prăjește într-o cantitate mică de ulei până se pregătește. Ieșim pe o farfurie.
Ceapa se curăță, se toacă fin și se prăjește în ulei, unde puiul este prăjit.
Zucchini este curățat de piele și semințe, tăiat în cuburi mici și răspândit în ceapă, se prăjește într-un foc mic timp de 10 minute.
În cremă, adăugați curry, o lingură de făină (pentru a îngroșa sosul), se amestecă bine și se toarnă în dovlecel. Dacă lichidul nu este suficient, puteți adăuga puțină apă.
Stingeți încă 5 minute și puneți mazărea verde proaspătă.
Apoi, puneți în sos pui prăjit, sare, piper, gustați și fierbeți încă 10-12 minute sub capacul închis, în final adăugăm pătrunjel tocat.
Servit cu vasul dvs. preferat, foarte gustos cu paste!
Mai multe rețete:
Căutați după ingrediente
- Ea a făcut un meniu regulat timp de două săptămâni cu o listă de produse. De data aceasta, în afară de mâncărurile standard pe care le pregătesc de multe ori, am adăugat mâncăruri din bucătăria românească și moldovenească. Mâncărurile naționale ale acestor moară sunt foarte gustoase și interesante și sunt pregătite în conformitate cu cerințele hranei sănătoase și gustoase. Hominy, cu toate acestea, nu voi găti (familia mea nu-i place de porumb), dar Chorba încerca să gătească;) Deci, lista feluri de mâncare și ingredientele: Mai mult »
-
Mesaje noi
- Pentru a vă asigura că gustul și calitatea preparatelor preparate congelate nu sunt afectate, trebuie să știți anumite reguli de înghețare. Nu puteți îngheța totul! Vă voi spune dacă este posibilă înghețarea anumitor produse finite. Cele mai multe ori aceste feluri de mâncare nu necesită o dezghețare lungă și se încălzesc imediat. Din tabelul de mai jos veți afla care mese gata pot fi înghețate și care nu sunt de dorit. Mai multe detalii »
