Aceasta este una dintre opțiunile pentru modul de gătit păstrăv în smântână. Poate că pe site-ul nostru există alte opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare. Puteți afla despre acest lucru într-un bloc cu rețete similare. Acest lucru va fi de asemenea util dacă subiectul nu este dezvăluit.
Ingredientele- 1 pastrav mediu
- 500ml. smântână
- 2 ouă
- 100gr. unt
- Ceapa verde, marar, busuioc
- Sare, piper
- Suc de lămâie
- 1 cuptorul încălzit în prealabil la 180 gradusov.V formă refractară ceapa verde tocat, și untul pus. Pentru a trimite un cuptor. Scoateți uleiul când este complet topit.
- 2 Curățați peștele și spălați pielea. Se amestecă sare și piper busuioc, freaca pestele cu acest amestec, se presara cu putina zeama de lamaie (nu te dus), a pus într-o formă.
- 3 Se face sosul. Se amesteca smantana cu ouale, se adauga sare si se adauga mararul, se amesteca bine.
- 4 Puneți pește în sos.
- 5 Se presara cu branza rasa pe partea de sus.
- 6 Trimiteți la cuptor timp de 20 de minute. Pestele gata poate fi servit cu legume sau orez.
- păstrăv de mare, coapte în sare de păstrăv carcasă smântână grătar, suc de lămâie sau piper de lamaie si ore la frigider 3-42.berem container de mică adâncime și a pus în folia de jos pentru coacere, stil de viață.
- Păstrăv pentru un cuplu Pregătește o realimentare. Se amestecă uleiul vegetal, sucul de lămâie, usturoiul tocat și verdele. Trout sare, piper, baie într-un dressing și pune pe o tavă abur.
- Păstrăv cu migdale Se spală păstrăvul complet uscat, se rostogolește în făină. Se încălzește uleiul de porumb și 25 g de unt într-o tigaie pentru a prăji și peștele din două 5 minute pe fiecare parte.
- Păstrăvul pe frigarui Se taie fileurile de păstrăv în cuburi. adăugați sare. stoarceti si adaugati sucul unei lamaie. Adăugați mirodenii (am plante provensale). Lăsați să marinate timp de aproximativ o oră. În et.