În sezonul de ciuperci apare în vânzare o mulțime de unt. Sunt gustoase în toate felurile: sărate, marinate, prăjite. La mine, una dintre variantele de pregătire - cu cartofi în smântână. De fapt, o friptură cu ciuperci. Foarte simplu, hrănitoare și gustos. Mâncarea se va potrivi ca o farfurie laterală sau ca o secundă completă pentru prânz. Este pregătit ușor și nu pentru mult timp. Uleiul conține potasiu, fier și fosfor, precum și vitaminele B, PP și C. În general, mâncarea poate fi atribuită dietei, cu excepția faptului că ciupercile din organism sunt digerate suficient de mult timp. Cu toate acestea, nu este gras sau prăjit.
Informații nutriționale la 100 g
1.06K adăugat la proprie
Verdeață și legume cu frunze
Sucuri, apă, băuturi
Condimente, condimente, aditivi
Frunza de brad uscată
Pulbere de piper negru
Pentru a pregăti necesitatea luteus cartofului produselor cremă astfel cartofi, luteus proaspete, ceapă, morcovi, smântână, ierburi, ulei de frunze de dafin, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper negru măcinat.
Morcovii sunt curățiți și spălați. Se taie foarte bine.
Curățăm ceapa, a mea și, de asemenea, tocat fin.
Tigaie sau cratiță cu lipeasca se toarnă ulei de floarea soarelui și punem ceapa tocata si morcovul. Admitem 10 minute.
Trebuie să curățăm cu atenție uleiul și să-l spălăm.
Am tăiat măștile mari de unt în două părți, lăsându-le pe cele mici intacte.
Am pus ciuperci într-o tigaie.
Îndepărtați uleiul înainte de a evapora lichidul. Va fi foarte mult, astfel încât, după 15-20 de minute de stingere, lichidul poate fi drenat.