În sezonul de ciuperci apare în vânzare o mulțime de unt. Sunt gustoase în toate felurile: sărate, marinate, prăjite. La mine, una dintre variantele de pregătire - cu cartofi în smântână. De fapt, o friptură cu ciuperci. Foarte simplu, hrănitoare și gustos. Mâncarea se va potrivi ca o farfurie laterală sau ca o secundă completă pentru prânz. Este pregătit ușor și nu pentru mult timp. Uleiul conține potasiu, fier și fosfor, precum și vitaminele B, PP și C. În general, mâncarea poate fi atribuită dietei, cu excepția faptului că ciupercile din organism sunt digerate suficient de mult timp. Cu toate acestea, nu este gras sau prăjit.
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-1316bc6d.jpg)
Informații nutriționale la 100 g
1.06K adăugat la proprie
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-921afbaf.jpg)
Verdeață și legume cu frunze
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-989475e7.jpg)
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-cfdc4d40.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-eaa940e4.png)
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-4fe3211b.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-66e84fbc.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-2f5280f4.jpg)
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-f0ed4c37.jpg)
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-0efe645a.jpg)
Sucuri, apă, băuturi
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-5beceef7.jpg)
Condimente, condimente, aditivi
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-98000a88.jpg)
Frunza de brad uscată
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-36fe1f92.jpg)
Pulbere de piper negru
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-463a854d.jpg)
Pentru a pregăti necesitatea luteus cartofului produselor cremă astfel cartofi, luteus proaspete, ceapă, morcovi, smântână, ierburi, ulei de frunze de dafin, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper negru măcinat.
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-8c70377c.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-2f5280f4.jpg)
Morcovii sunt curățiți și spălați. Se taie foarte bine.
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-f2a3749d.jpg)
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-66e84fbc.jpg)
Curățăm ceapa, a mea și, de asemenea, tocat fin.
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-aeefd45c.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-cfdc4d40.jpg)
Tigaie sau cratiță cu lipeasca se toarnă ulei de floarea soarelui și punem ceapa tocata si morcovul. Admitem 10 minute.
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-403f94b0.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee (cartofi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-921afbaf.jpg)
Trebuie să curățăm cu atenție uleiul și să-l spălăm.
![Cartofi cu ulei în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (ulei) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-fc853d25.jpg)
Am tăiat măștile mari de unt în două părți, lăsându-le pe cele mici intacte.
![Cartofi cu ciuperci unt în sos de smântână - reteta cu fotografii - Patee (hribi) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-86b64afb.jpg)
Am pus ciuperci într-o tigaie.
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-ce1840f1.jpg)
Îndepărtați uleiul înainte de a evapora lichidul. Va fi foarte mult, astfel încât, după 15-20 de minute de stingere, lichidul poate fi drenat.
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-f6e48b8a.jpg)
![Cartofi cu unt în smântână - o rețetă cu fotografii - patee (smântână) Cartofi cu unt în smântână - rețetă cu fotografii - patee](https://images-on-off.com/images/173/kartofelsmaslyatamivsmetaneretseptsfotog-4fe3211b.jpg)