1. Pregătirea începe cu prepararea sfeclei - se spală bine din pământ și se fierbe în apă, până când starea de jumătate se termină chiar în piele. Apoi, există un rând de cartofi - se coajă și se taie în cuburi mari și se pune într-o cratiță. Gatiti-l intr-o cantitate mica de apa la o temperatura calduta.
2. În timp ce apa se fierbe, lucrați la prăjire - tăiați fin ceapa, roșiile și morcovii. Toate aceste legume trebuie să fie ușor prăjite și ulei vegetal. După ce ceapa din amestec are o nuanță de aur, adăugați pasta de tomate în tigaie și stoarceți usturoiul cu ajutorul unei presări. Adăugați supa gătită la supa de fierbere. Sare și piper.
3. Pregatiti chiftele: carne tocata pe pamant si adaugati piper (si daca doriti, puteti folosi verdele de marar sau patrunjel). Formați bile mici cu diametrul de 4-5 centimetri, dați-le puțin în jos și apoi aruncați-le în tigaie până la restul supă.
4. Coaja semi-terminată coaja și grătar pe o răzătoare mare. Când chiftele și cartofii din supă vin la gata, aruncă sfecla și adaugă o lingură de oțet, apoi gătește-o timp de încă trei minute pe un foc lent.
Dați supă roșie o bună aromă și serviți-o la masă cu smântână. Felul poate fi decorat cu o crenguță de busuioc sau cilantru.
S-ar putea să fiți interesat și de: Vezi mai multe
Cum se adaugă o rețetă
Este foarte simplu să îți împărtășești rețetele în Clubul Valio Culinary - trebuie doar să completezi un scurt formular. Înainte de completare, citiți regulile simple pentru a face rețete.
Numele rețetei dvs. ar trebui să fie unic. În prealabil, verificați căutarea site-ului, indiferent dacă numele dvs. a fost deja utilizat. Dacă găsiți similitudine de 100% - arătați imaginația și reformulați-vă numele. De exemplu, în loc de numele "Borshch" scrie "Borsch rusesc" sau "Borsch cu ciuperci". Orientați-vă numele cu tipul de mâncare și ingredientele acestuia. Numele trebuie să fie clar și cât mai scurt posibil.
În această coloană puteți spune altor utilizatori de ce publicați această rețetă particulară sau care este specificitatea / exclusivitatea acesteia.
Indicați timpul total de gătire al vasului (nu includeți așteptarea).
Dacă în prezent desfășurăm un concurs de rețete și doriți ca rețeta dumneavoastră să participe la ea, verificați-o. Ingrediente Valio
Dacă în rețetele dvs. utilizați produse Valio, specificați ce și în ce proporție. Catalogul nostru vă va ajuta să găsiți rapid ingredientul potrivit. Introduceți primele litere ale produsului în câmp și apoi selectați-l pe cel dorit din lista derulantă. Dacă ați utilizat produse lactate de la alți producători, încercați să găsiți produse alternative în linia de produse Valio și să le indicați.
Introduceți în acest câmp toate ingredientele rămase din rețeta dvs., la rândul său, de la cel mai important produs la cel secundar. Introduceți primele litere ale produsului în câmp și apoi selectați-l pe cel dorit din lista derulantă. Nu uitați să specificați doza necesară. Nu vă descurajați dacă nu găsiți produsul potrivit în catalogul nostru culinar. Puteți adăuga propriul dvs. produs în catalogul nostru făcând clic pe link-ul corespunzător. Asigurați-vă că produsul dorit nu este disponibil în prealabil. Amintiți-vă despre diferențele dintre nume, de exemplu, "roșii" și "tomate".
Acest câmp este pentru reteta în sine. Încercați să descrieți rețeta pas cu pas, separând fiecare pas cu tasta "Enter". Clubul nostru culinar salută unicitatea textelor. Rețetele copiate din alte surse nu vor fi moderate. Când să serviți?
Pentru ca utilizatorii să știe mai multe despre dvs., completați un scurt chestionar despre dvs. dacă nu l-ați completat mai devreme.
"Valio Culinary Club" își rezervă dreptul de a modera rețete înainte de a le încărca pe site. Completând formularul, sunteți de acord că prescripția dumneavoastră va fi luată în considerare de către moderator și numai după verificarea conformității cu regulile de umplere vor fi afișate pe site. Moderatorul are, de asemenea, dreptul de a-și face propriile corecturi la rețete în cazul în care acestea sunt scrise cu erori gramaticale sau stilistice, precum și, dacă este necesar, orice corectare textuală a textului sau a imaginilor. Rețete copiate de la alte site-uri, moderarea nu trece.
Multumesc pentru reteta ta!