Se fierbe varza timp de 15 minute, apoi se trece cu apa rece, pentru a se pastra culoarea.
Pasul 3
Tăiați fileurile în benzi subțiri, turnați sosul de soia și lăsați-le să stea timp de 5 minute. Scoateți și clătiți morcovii, clătiți, grătar. Fry pan, adăugați 1 linguriță. ulei de măsline. prăjiți carnea de pui până la gratar timp de 5-7 minute.
Pasul 4
Sos № 1. avocado cojit, os, se taie în cuburi, extins într-o ceașcă adâncă, se adaugă suc de lămâie, muștar, mărar tocat Wee, usturoi, se amestecă până la omogenizare scufundat blender. Nuts să se prăjească timp de 1-2 minute.
Pasul 5
În partea de jos a mucegaiului, se pune nuci de pin, se taie varza de Bruxelles pe ele, apoi se prăjește carne de pui cu morcovi.
Pasul 6
Pulverizați nuca de cedru și vărsați salata de salată nr. 1.
Pasul 7
Piper tăiat în cuburi și pune în sos.
Pasul 8
Se taie varza si se raspandeste pe varf de piper. Sosul numărul 2: amestecați uleiul de măsline (am avut un miros de rozmarin), sucul de lămâie, zahărul, sarea, amestecați totul în omogenitate. Se toarna sosul peste varza. Se presara cu nuci.
Pasul 9
Ciupercile curățate, tăiate și așezate în varză.
Pasul 10
Spanacul a fost spalat, taiat si pus in ciuperci. Este prea bine să zdrobiți o salată ușoară, astfel încât să se înmoaie în sosuri. Lăsați-o să bea timp de 10-15 minute. Înainte de a servi, întoarceți bine la un castron și decorați după cum doriți.