- Preparare: În cuptor
- Pui: 400 gr. (orice carne)
- Ceapă: 2 buc.
- Morcovi: 1 buc.
- Ardei iute: 1 buc. (pot fi congelate)
- Cartofi: 500-600 gr.
- Varză acră: 300 gr.
- Sare, piper, condimente uscate, ulei vegetal
Mod de preparare:
- Taiați: carne, piper, ceapă, cartofi, grătar morcovii. Adăugați 3 linguri de ulei vegetal, sare, condimente. Se amestecă totul bine.
- Așezați în straturi într-o cratiță: carne de pui, cartofi, varză. Apoi, din nou, carne de pui, cartofi, varza. Adăugați 3-4 linguri de apă.
- Se rotește în cuptor la 170 ° C timp de una și jumătate până la două ore.
