Ingrediente: piept de pui # 40; înghețate, morcovi, varză, smântână, ceapă, frunze de dafin.
Veți avea nevoie de: o cratiță, o tigaie, mai multe boluri, ulei de floarea-soarelui, sare, piper.
Greutate de servire: 560 gr.
Timp de gătit: 30 min.
Kochzeit 27 Minuten
Prozess der Vorbereitung
Ușor de preparat, delicioasă și aromatică - pui fript. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină familială confortabilă într-o zi rece de toamnă. Dacă ploaia afară - bine - va fi chiar mai gustoasă. Nu ține familia în așteptare - hai să gătim! 1. Umpleți fierbătorul cu apă și porniți-l. 2. Spălați toate legumele și tăiați tulpinile. Morcovi si ceapa vom taie cuburi, 0,5h0,5 cm. 3. piept de pui se spală, prosop de unică folosință uscat și vom tăia în bucăți 5x3 cm. Sare și piper după gust. 4. Puneți tigaia pe un foc puternic. Când este cald, se toarnă uleiul de floarea-soarelui și se prăjește puiul pe toate laturile timp de 5-7 minute, amestecând constant. Se toarnă puiul 1 pahar de apă fierbinte (un coș pentru doi), reduce focul la mediu și carcasa 3-5 minute. 5. Se taie varza cu paie subtire, groasa de 0,3-0,5 cm. Puneți o tigaie la carnea de pui și carcasă timp de 4-6 minute. 6. Puneți o tigaie pe un foc puternic. Când se încălzește, se toarnă uleiul de floarea-soarelui și se prăjește ceapa timp de 2-3 minute, amestecând constant. Se adaugă morcovii și se prăjește 3-4 minute, amestecând constant. Shift morcovi si ceapa intr-o oala si pui carcasele 3-5 minute 7. Se adaugă frunze de dafin, smantana, se aduce de a utiliza gustul de sare cu piper și carcasă 5-6 minute. 8. Verificați pregătirea puiului. Punctați o bucată de cuțit, sucul trebuie să fie clar. 9. Verificați disponibilitatea de varză, ar trebui să fie moale. Totul e gata? Excelent! Răspândiți pe plăci și serviți la masă. Bon apetit! Sfat din partea bucatarului. Gătitul de pui cu varză este o farfurie foarte aromată. Dar, puteți face parfumul său și mai viu. Înainte de a pune frunza de dafin în farfurie, puneți-o într-o tigaie fără ulei. Apoi, parfumul plin de frunze de dafin va fi dezvăluit. Familia ta va fi încântată de mirosurile care vin de la bucătărie. Și după cină, va străluci cu fericire. Și în familia fericită a Casei Tastier! Alimente pentru o săptămână Spb și Moscova din campania Casa Tastier. Scoateți carnea de vită din congelator și duceți-o la frigider. Dacă aveți întrebări despre produse, rețetă sau gătit - sunați la linia de gătit caldă 8 800 333 66 74 (gratuit)