Ardei gras pe gust
Lemon Zest - 1 lingură
Suc de lămâie - ½ lămâie
Uleiul de masline - 2 linguri
Cum să gătești copt de pui:
Spălați butucul de pui. Îndepărtați pielea. Uscați cu un prosop de hârtie.
Pregătiți marinada. Într-un castron mare, amestecați muștarul uscat, usturoiul zdrobit, coaja de lamaie, sucul de lamaie, sarea și piperul. Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă bine.
Puneți butoiul de pui în marinada pregătită și amestecați bine în marinadă.
Acoperiți și puneți-l în frigider. Marinati copanul de pui de la 2 la 12 ore.
Poate fi plasat într-un recipient sau într-o pungă bine închisă cu o clemă ziploc.
Când carnea este gata, încălziți bine cuptorul. Așezați forma de copiă de pui, acoperiți cu folie sau capac și puneți-o în cuptor.
Coaceți în cuptor timp de aproximativ 45-60 de minute până când picioarele sunt pregătite. Temperatura după 10 minute este mai mică cu 120-100 de grade. Cu câteva minute înainte de terminarea coacerii, scoateți folia.
Poate vă place aceste rețete:
Ragout de pui cu fidea paste
O ragut de feluri de mâncare simple și, în același timp, foarte gustoase și apetisante de la tobe de pui cu paste sub formă de urechi. Desigur, poate fi o tocană.
Pahar de pui cu vin alb
Rețetă rapidă pentru tobe de copt gătite. Dacă doriți, cuțitele de pui pot fi condimentate cu orice condimente pentru pui. Durata totală de gătire - 40 de minute Pregătire - 10 minute Cantitate.
Pui de găină într-o oală cu cartofi
Pregătirea unui butoi de găină într-o oală este la fel de simplă ca orice alt fel de gătit într-o oală. Toată aroma este în aromă, care impregnează totul.