Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate

  • Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
    Plăcile delicioase și aromate cu cireșe pot fi gătite fără costuri suplimentare. Timp de gătit: 35 min;
  • Porțiuni: 25 buc;
  • Kcal: 287;
  • Proteine ​​/ Grăsimi / Carbohidrați: 6,90 g / 3,9 g / 40,20 g.

Patiserie cu cirese proaspete sau congelate foarte aromate, satisfăcătoare și nezhnaya.Nizhe da un pas cu pas reteta pentru a face plăcinte coapte (de umplutura de cirese) și un rețete câteva role cu umplutură de cireșe. Există, desigur, iubitori de produse de patiserie pufoase prajite într-o tigaie. Cu toate acestea, prăjiturile prăjite, stratificate au un conținut ridicat de calorii, astfel încât gospodinele preferă produse de patiserie coapte.

Ingredientele

  1. Cirese - 0,5 kg;
  2. Nisip de zahăr - 6 linguri. l;
  3. Amidon - 2 linguri. l.

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Piesele cu cireșe pot fi gătite tot timpul anului, deoarece sunt cireșe conservate sau congelate sunt la fel de delicioase ca și cu fructe de padure proaspete

  • Lapte topit - 0,25 litri;
  • Nisip de zahăr - 4 linguri. l;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Drojdie presată - 25 g;
  • Sare - 0,5 linguri;
  • Ulei vegetal - 2/3;
  • Făină - 3 linguri. (plus 2 linguri pentru lingura);
  • Gălbenuș.

Piesele cu cireșe pas cu pas

Umplerea este pregătită foarte simplu. Este necesar să se dezghețe cireșul sau să se golească boabele proaspete de fructe de padure. Se toarnă toate ingredientele într-o cratiță și se pune foc. Se amestecă până se topeste zahărul. Gatiti pana cand umplutura nu se ingroasa. De îndată ce este îngroșat este necesar să se îndepărteze de pe placă și să se efectueze testul.

Gătitul plăcea următoarele:

  1. Primul pas este să faci un pumnal. Pentru aceasta este necesar să se combine lapte, zahăr 4 linguri. l. făină 6 linguri. l. și drojdie. Toate trebuie amestecate cu grijă și lăsate timp de o jumătate de oră sub un prosop.
  2. Apoi trebuie să bateți ouăle cu sare. Și după o jumătate de oră combinați cu condimentele, adăugând tot amestecul de ulei vegetal. Apoi, trebuie să turnați încet tot restul făinii și să începeți amestecarea aluatului de drojdie.
  3. Aluatul trebuie să fie delicat vymeshat, dar nu strâns, nu scor, așa cum spun bunicile noastre. De îndată ce aluatul se oprește la mâinile tale, e gata. Ar trebui să fie acoperită cu un prosop de un sfert de oră.
  4. De îndată ce aluatul sa apropiat, este necesar să se împartă în porțiuni, în 25 de bile. Este in regula daca bilele sunt putin diferite. Bilele trebuie lăsate timp de 10 minute să se odihnească.
  5. Apoi, trebuie să începeți să faceți fiecare patty. În piesa de prelucrat trebuie să puneți umplutura, aproximativ 6-7 fructe de padure, pe ochi, astfel încât plăcile să fie ușor închise.
  6. Cozile trebuie să fie așezate pe o tavă de copt, pre-acoperită cu hârtie de copt.
  7. Odată ce patch-uri în locurile lor trebuie să fie subțire ulei cu gălbenușul de ou și pus în cuptor. Temperatura cuptorului trebuie să fie de 220 de grade. Vânt plăcinte pentru a lua, ca zamryamanyatsya și să ia un aspect apetisant. Bon apetit.

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Pentru a umple cireșe nu dă testul "umezeală", în cireșe aveți nevoie pentru a adăuga amidon

Bucățele cu cireșe din aluat de drojdie: gustoase și sănătoase

Pentru prepararea biscuiților trebuie preparate următoarele produse:

  1. Cirese - 0,2 kg.
  2. Făină - 3-4 pahare.
  3. Drojdie activă - 10 grame.
  4. Nisip de zahăr - 100 grame.
  5. Sare - 0,5 linguriță.
  6. Apă - 0,2 litri.
  7. Ulei vegetal - 50 ml.
  1. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să acoperiți drojdia uscată în apă caldă. Odată ce drojdia este activată, este necesar să adăugați făina cimentată.
  2. Adăugați amestec de zahăr, sare și ulei vegetal.
  3. Apoi frământați o bună densitate de aluat.
  4. Lăsați restul de aluat timp de o oră cu un prosop. În acest timp, aluatul va crește și va deveni mai moale, luxuriant.
  5. Aluatul pregătit trebuie să fie împărțit în porții pentru chifle.
  6. În continuare, trebuie să faci chestii viitoare. Pentru aceasta, sunt potrivite atât cireșe proaspete, cât și fructele congelate, conservate.
  7. Pentru fiecare martor din aluat, trebuie să puneți câteva cireșe și să fie presărate cu zahăr. Dacă boabele dau suc, este mai bine să o curățați.
  8. De îndată ce se umple umplutura, chiflele trebuie să fie închise și să se pună pe o foaie de copt, lubrifiată anterior. Acestea ar trebui să fie pătată cu ouă deasupra.
  9. Tigaia este pusă în cuptor, încălzită la 200 de grade. Ciorchinii sunt pregătiți înainte de formarea unei cruste.

Este de remarcat că cireșele pot fi folosite, atât proaspete, cât și congelate, pentru a găti plăcinte delicioase pot fi în orice moment al anului, când sufletul dorește.

Paturi cu cireșe în cuptor: rețetă pas cu pas cu fotografia

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Se dizolvă drojdia în apă caldă

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Se toarnă făina cimentată, se adaugă sare, zahăr, ulei vegetal și se frămânță aluatul

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Împărțim aluatul gata în rulouri pentru rulouri

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Rulam bilele în prăjituri și punem câte cireșe în fiecare țaglă, stropindu-le cu zahăr

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Formăm chifle și le așezăm pe o foaie de copt, având pre-lubrifiat cu ulei

Piesele cu cireșe în rețetă cuptor cu fotografie, chifle din aluat de drojdie cu cireșe congelate
Pirozhki pune într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătește până la o maro roșie

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare