Există multe modalități diferite de sudare a puerului. Cea mai simplă dintre acestea este pur și simplu toarnă frunzele de ceai cu apă fierbinte, în timp ce ar trebui să se răcească un minut după fierbere. Prima sudare este fuzionată. Ceaiul este preparat timp de zece minute.
Înainte de fabricarea berii, se recomandă tratarea frunzelor de ceai. Pentru aceasta, este spălat și prăjit. Acest proces este necesar pentru curățarea frunzelor de murdărie și a bacteriilor dăunătoare care s-au acumulat de-a lungul anilor de depozitare a lui Puer.
Soiurile de calitate ale puerului pot fi preparate de până la cincisprezece ori.
De fierbere tradițională a puerului
Modul tradițional de preparare a acestui tip de ceai este gătitul. Pentru aceasta, se utilizează sticlă. În nici un caz nu folosiți lut, acesta va absorbi aroma puternică a puerului, iar ceaiurile care se prepară vor avea același miros. Imediat ce apar bule, un pahar de apă se toarnă din vasul de gătit, după care procesul continuă. Când se fierbe apă, sticla se toarnă înapoi. Când se fierbe a doua oară, ceaiul este îndepărtat și agitat.
Băutură un puer să se îmbete
După cum știți, Puer are un efect de intoxicare, dar trebuie să fie bine preparat. Mulți susțin că, pentru a obține acest efect, mai multă fabricație este pur și simplu umplută, iar timpul de fabricație crește.
Să analizăm mai detaliat. Puer trebuie să fie pe foc timp de cel puțin douăzeci de minute. Apoi va fierbe o mulțime de apă, ceaiul va deveni mai puternic. E suficient să te îmbeți. Dacă adăugați zahăr, efectul va crește. În plus, pentru a gusta, puteți adăuga lapte, miere sau ierburi aromate.
Deci, în loc de apă, Puer poate fi preparat în lapte. Umpleți laptele într-un fierbător de sticlă și aduceți-l la fierbere. Clătiți puerul în apă rece, adăugați laptele și amestecați. Insistăm acest amestec timp de douăzeci de minute, până când toate frunzele de ceai se dau jos. Mai mult conținutul de grăsimi din lapte, efectul va fi mai puternic.