Ceaiul verde este considerat o sursă de sănătate, de viață și de tineret. Călugări tibetani dau această băutură onoruri, pretinzând că trag toată viața din ceai.
Frunzele de ceai verde, ceai negru și ceai oolong sunt una și aceeași plantă, dar prelucrate diferit. Pentru ceaiul negru recoltate vyalyat uscate brute, soiurile fementiruyut verzi și nu sunt supuse acestor proceduri, determinând menținerea mai multor elemente minerale.
Ceaiul verde conține substanțe care împiedică îmbătrânirea prematură, umezirea pielii și favorizează regenerarea accelerată a celulelor corpului.
Datorită conținutului de cafeină, ceaiul verde revigorează, crește concentrația și, datorită unui procent ridicat de tanin, calmează pielea și elimină toxinele.
Cu toate acestea, utilizarea produsului depinde de modul corect de preparare. în care totul este important: timpul de fabricație, cantitatea de bere, proprietățile apei, calitatea vaselor în care se prepară bulionul.
Cum se prepară corect ceaiul verde: rețete populare și proporții ajustate
Cât de corect să preparați ceaiul verde și în ce proporții? Efectul tonic al băuturii depinde de numărul de frunze de ceai pe care le-ați pus. Pentru un ceai confortabil, fără proceduri terapeutice, este necesar să se toarnă o linguriță de frunze de ceai cu 250 mililitri de apă caldă, dar nu fiartă. Dacă concentrația crește, băutura va deveni amară.
Proprietățile de tonare au o substanță care este eliberată atunci când este preparată timp de 1-2 minute. După 2 minute, taninurile încep să se elibereze din frunzele de ceai, deci ceaiul, care a fost preparat mai mult de 10 minute, pare, de asemenea, amar. Cu toate acestea, dacă suferiți amărăciune, efectul revigorant va dura mult mai mult.
Berea ceai verde depinde de calitatea lichidului. Nu se recomandă utilizarea apei fierbinți în aceste scopuri - temperatura apei trebuie să fie mai mică de 90 °. Apa fierbinte abrupt afectează în mod negativ proprietățile ceaiului, neutralizând pur și simplu toate calitățile sale utile. Nu este posibilă determinarea temperaturii apei cu aparate speciale? Se toarnă apa fierbinte în ceainic, lăsați-o cu capacul deschis și așteptați câteva minute. Dacă puteți să țineți palma pe un capac deschis, fără ardere, apa pentru sudare a atins temperatura dorită. A se refuza când se prepară din apă de la robinet. Fluidul de bere trebuie filtrat sau pus deoparte.
Modul tradițional de preparare corectă a ceaiului verde într-o oală de ceai
Se toarnă o linguriță de frunze de ceai într-un recipient. În perfuzie, stropiți puțin apă fierbinte, lăsând timp de 1-2 minute. După 2 minute, adăugați apă de fierbere la ceainic, umplând-o la jumătate. După alte 3 minute, adăugați apă până la capăt și lăsați-o timp de 5 minute. Mulți oameni nu știu cum de ceai verde pentru a pune la cale și să bea, pentru că oamenii făcut „căsătorească“ unele băuturi calde, iar oamenii de multe ori se îndoiesc că un astfel de principiu este potrivit pentru fabricarea berii ceai verde.
Experții recomandă fără echivoc să se căsătorească cu ceai verde, care, după ce a folosit jumătate din conținutul ceainicului, se fierbe din nou cu apă fiartă. Băutura dobândește din această acțiune beneficiază numai. De asemenea, este utilă amestecarea perfuziei cu o perfuzie de lingură care activează procesul de eliberare a nutrienților.
Ceaiul verde: cum să beți și beți în mod corespunzător
Nu puteți bea o băutură imediat după fierbere, prea fierbinte. Aceasta se aplică atât la băuturile calde în general, cât și la ceaiul verde în special. Cu ceai fierbinte, nu puteți arde esofagul, ci și țesuturile laringelui și esofagului, predispuse la dezvoltarea cancerului. Harm băuturi calde oameni de știință s-au dovedit recent, următorul model: țările din Asia în cazul în care în mod tradițional preferă să utilizeze bautura foarte cald, o incidență ridicată a gâtului oncologie. Cu toate acestea, să nu vorbim despre trist, deoarece ceaiul verde rezistă cancerului. Este suficient să o utilizați în mod corect - și nu veți avea niciodată astfel de probleme.
Deci, este util să beți o băutură:
- Răcite la 50˚;
- Injectări mici, mici;
- Pe stomacul gol, cu o oră înainte de masă (aceasta face ca organele digestive să devină "alerte") sau 2 ore după masă;
- Fără dulciuri. Excepția este fructele uscate.
Alegeți un ceainic pentru ceaiul verde
Pentru ceremoniile de ceai, se recomandă ridicarea unui ceainic special pentru ceaiul verde. Puteți sta pe feluri de mâncare din lut sau porțelan, care păstrează căldura pentru o perioadă lungă de timp. Sudarea absoarbe rapid mirosurile străine, iar pentru fabricarea berii trebuie să folosiți feluri de mâncare care nu provoacă mirosuri neplăcute. Ceremonia tradițională de ceai japonez implică utilizarea unui fierbător de fier, chinezii folosesc ceramică cu pereți groși, iar arabii preferă argintăria.
Înainte ceainic berii opărite cu apă clocotită, se recomandă să ucidă simultan mirosuri străine și încălzește peretele fierbătorului (preparate reci poate „câștiga“ apă caldă și berii pentru a pierde eficacitatea).
Un cazan din sticlă transparentă demonstrează un proces de sudare frumos, dar deoarece ceainele de sticlă tind să se răcească rapid, se recomandă utilizarea unui tampon de încălzire special în acest caz.
Bucurați-vă de ceaiul dvs.! Întotdeauna echipa ta Genuintea!