În ciuda faptului că Japonia este o țară neobișnuită, fructele din această țară cresc destul de obișnuite. Desigur, nu sunt corect, fructele din Japonia și fructele de pădure sunt, de asemenea, neobișnuite. Adesea ați întâlnit pepeni verzi. Am crezut că numai în copilărie a fost posibil să se facă o enigmă. "Verde, dungat, păstrat, sub pat se află", răspunsul este pepene verde. Și întrebarea "de ce pătrat?" A fost răspunsul - ca să nu se rostogolească. Se pare că pepenii verzi sunt chiar crescuți, de exemplu în Japonia și sunt în bună cerere. Și ideea de a crește un pătrat, sau mai degrabă un pepene verde, de asemenea, din copilărie, astfel încât pepene verde să nu se rostogolească. Acest pepene verde este mai ușor de păstrat în frigider, în depozite, mai ușor de transportat.
Pepenii verzi sunt crescuți în cantități limitate pe insula Shikok. Numărul maxim de crescut într-un sezon este de 800 de bucăți de pepene verde cubi, cu toate acestea, chiar și cu o astfel de cantitate mică de pepeni verzi cubi sunt exportate în alte țări și oraș de peste mări, în special la Moscova, desigur, la cerere și numire. Costul unui pepene galben pătrat este suficient de mare și variază de la 100 de dolari în Japonia și până la 800 de dolari, dacă vânzarea are loc în afara Japoniei. Deci, concetățenii noștri au fost oferite un pepene verde cubic la un cost de 28 mii de ruble pentru un pepene verde.
De ce este pepene verde cubic? Se cultivă pe o tehnologie specială intensivă a forței de muncă, în recipiente cubice din plastic sau din sticlă. Acesta nu este un nou tip de pepene verde, din punct de vedere al calității este același cu cel pepene verde obișnuit. Desigur, un astfel de pepene verde serveste mai mult ca o decoratie decat un produs alimentar.
Dar pepeni verzi obișnuiți (suike) în Japonia nu sunt ieftine, o medie de 2.000 de yeni, pot fi mai scumpe. Cu toate acestea, aproape toți japonezii mănâncă pepeni verzi în timpul verii, în special fără a se limita pe ei înșiși. Pepenii de verdeață pot fi cumpărați în magazine și în magazinele stradale. Pepenele pot fi cumpărate în întregime sau în părți, tăiate în felii, curățate și ambalate în recipiente. În general, pentru fiecare gust și orice buzunar.
De asemenea, este scump și pepene verde neobișnuit este crescut în Hokkaido, iar acest soare-Berry, neliniștit că Hokkaido este cea mai nordica si cea mai rece regiune din Japonia. Varietatea de pepene verde numit densuke Šuika, este dulce (mai dulce decât pepene verde regulat), pe gustul si culoarea este crusta aproape negru. Prețul unui astfel de pepene, în medie, este de 25.000 de yeni.
Pepenii de verdeață din Japonia sunt alungiți și rotunzi, de lungă durată ca torpilă și cubi, iar pulpa de pepene nu este doar cunoscută roșu, ci galben și portocaliu.
Chiar și fructele de primăvară-vară ale Japoniei sunt reprezentate de: piersici (momo).
Piersicile conservate sunt utilizate în mod obișnuit pentru produsele de cofetărie și, de obicei, sunt produse importate. Proprii lor piersici proaspete sunt vândute în magazinele de fructe sau în supermarketuri. Fructele din Japonia sunt de obicei vândute nu în kilograme, ci în ambalaje sau în ambalaje. Un piersic costă aproximativ 200 de yeni. Cele mai populare și cea mai bună calitate este considerat Hakuto, dulce carne albă suculenta, cu un indiciu de tartness, cu o piele frumoasa, care pot fi îndepărtate cu ușurință din piersici coapte. Piersicile japoneze sunt de obicei mai mari, mai moi, mai gustoase și mai scumpe decât cele din vest. Și carnea de piersici nu ne este cunoscută, galbenă, ci albă.
Peach ocupă un loc proeminent în folclorul japonez, astfel încât în Prefectura Okayama un monument pentru un băiat de piersic - Momotaro, care a apărut din mijlocul unei piersici uriașe.
Cel mai popular și delicios cireș este soiul Sato-Nishchiki, această cireșă este numită după creatorul său Sato Esuke, care a fost implicat în cultivarea cireșilor.
O cireșă mare de culoare roșie aprinsă, cu o mulțime de nectar dulce de clasă suplimentară, poate ajunge la o valoare de până la 10.000 de yeni, deci cireșele sunt comparate cu o bijuterie roșie.
Sakura, simbolul Japoniei - este un copac decorativ, crescut special pentru frumusete si admiratie, nu da rod. Cherry, fructe aducerea a devenit cultivat în Japonia din 1900, acum majoritatea cireșe locale produse în prefectura Yamagata, împreună cu produse locale din Japonia pot fi adesea găsite și cires american.
Deci, aproape în sere cresc ciresi.
Prunele japoneze au mai multe soiuri, dar toate sunt mai acide decât prunele vii și, prin urmare, în forma proaspătă, umele nu sunt folosite. Cel mai adesea se marioneaza si se mananca cu orez sau cu biscuiti onigiri, iar in mijloc se pune ume. De asemenea, din chiuvetă se prepară o băutură alcoolică dulce.
